Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с редисом и песто  (Прочитано 6568 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.04.2021 09:50 »

Салат с редисом и песто



На 15 порций:
1 кочан салата айсберг (можно заменить капустой)
1 большой пучок редиса
1 пучок зелёного лука
Заправка:
150 мл растительного масла
150 г натурального йогурта
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соуса песто из черемши
1 ч.л. мёда (по желанию)
карри, пажитник
соль

Для песто из черемши взбить блендером черемшу и растительное масло. У меня был пучок черемши 65 г, я влила 65 г растительного масла и всыпала 1/3 ч.л. соли.
Блендером взбить составляющие заправки. У меня заправка получилась слишком густой, я влила 100 мл воды и взбила ещё раз, получилось идеально. Довести заправку до вкуса.
Салат или молодую капусту тонко нашинковать. Лук нарезать тонкими колечками. Редис натереть на крупной тёрке. Овощи смешать, разложить по тарелкам, полить заправкой и подавать.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Народ захвалил!!!  банан банан банан
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 08.05.2021 17:29 »



У меня с капустой молодой, еще немного морковки потерла.
Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 13.05.2021 09:20 »

Вторая серия по заявкам. улыбка  
Редиски 2 пучка, нарезала полукольцами. Йогурта 300 г. супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 13.05.2021 19:30 »

Ну очень вкусный салат. Заправка супер! У меня с настоящим песто, муж привез мне... Ну и с молодой капустой, айсберг у нас ужасно дорогой...
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 05.08.2021 07:57 »

Песто из рукколы. ням

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 02.06.2022 17:25 »

Очень вкусно! цветок
Стеллочка, спасибо за рецепт!

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 30.06.2022 19:32 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 05.06.2023 07:39 »

Понравился салат  ням
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #8 : 20.06.2023 13:55 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 23.05.2024 10:06 »

Добавила уставшее яблоко. супер
Захвалили! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 02:19
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>