Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные котлеты со шпинатом и брынзой  (Прочитано 9023 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.08.2014 07:28 »

Куриные котлеты со шпинатом и брынзой

500 г куриного или индюшиного фарша
200 г замороженного измельчённого шпината
30 г овсяных хлопьев
100 г брынзы (сыр "Фета")
1 луковица 80 г
1 зубок чеснока

Шпинат разморозить (я это сделала в микроволновке), вмешать овсяные хлопья, дать хлопьям раскиснуть. К фаршу добавить натёртые на мелкой тёрке брынзу, лук, чеснок, шпинат с хлопьями. Фарш поперчить и посолить по вкусу (я не солила, сыр был солёный) и тщательно вымешать. Мокрыми руками сформовать 10-12 котлет, выложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 45 минут. Если хотите жарить, пожалуйста.
Вкуснейшие котлеты!  ням восторг супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 13.03.2015 13:18 »

Котлеты готовлю очень часто. Этот рецепт оказался особо удачным! супер И мужу угодила, и брынзу "лишнюю" пристроила. супер
Котлеты, как любит муж, запанировала в сухарях и пожарила. ням
Спасибо за рецепт!  цветок цветок цветок


Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 09.11.2018 12:54 »

Стеллик, вместо шпината варёной морковки  хихи (от винегрета лишняя осталась) потёрла. ням

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #3 : 04.02.2019 10:27 »

Прикольные котлетки с моим любимым шпинатом  любовь
Вчера на ночь запекла, не удержалась, 2 котлетки схомячила - вкусно  восторг
Спасибо за рецепт  цём

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #4 : 28.06.2021 17:11 »

Котлеты жарила для сыночка, очень вкусные!  ням

Стеллочка! супер любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9746
Благодарили: 7222
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 05.10.2021 12:01 »

Закупилась я на днях шпинатом по самое ... подмигивает вай дод
Часть замоорзила, хороший пучок использовала сразу  подмигивает, остаток пристроила в котлеты, еще и брынзу аварийную утилизировала. Мои заценили... супер ням Замечание единственное: одна порция для нс ни о чём  растерянный , потому без фото, но не отметиться в теме гражданская совесть не позволяет. Стеллочка, опять  спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 05.10.2021 16:48 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 02:43
Последние темы
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
>