Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье итальянское цитрусовое  (Прочитано 5257 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« : 04.11.2014 12:21 »

Нашла рецепт на Одноклассниках, там он представлен как рецепт Юлии Высоцкой, но среди ее рецептов я такого так и не нашла. Так что автор неизвестен.



Яйца                     2 шт.
Сахар                    100 г
Сливочное масло  100 г
Мука                     170 г
Манка                   200 г
Цедра апельсиновая ( у меня лимонная)

Яйца взбить хорошо с сахаром, добавить мягкое масло и еще раз взбить.  Смешать муку, манку и цедру. Смешать обе смеси и замесить тесто ( будет немного липнуть, вязкое). Поставить в холодильник ( у меня стояло полчаса, но лучше 1-1,5, чтоб меньше манка чувствовалась). Влажными руками сформовать шарики, немного прижать. Печь в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.

Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье.  ням восторг У меня немного похрустывала манка, но муж сказал, что так даже прикольнее.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 30.11.2017 07:51 »

В этот раз печенье почти полностью готовил младший  банан. Ну что сказать, получилось очень даже!!! Вместо цедры с корицей и имбирем. Манка действительно прикольно похрустывает.



Ириша,  спасибо
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 30.11.2017 08:49 »

Светочка, очень рада, что пригодился рецепт! Сынуле респект!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 05:26
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>