Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Перепелиные яйца фаршированные  (Прочитано 7652 раз)
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1452
Благодарили: 664
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« : 21.12.2016 10:56 »
Как раз к новогодним праздникам познакомлю вас с интересной закусочкой.

яйца перепелиные   10 шт.
семга/форель/лосось малосольные   50 г (всего)
крем-чиз   2 ст.л.
укроп   
смесь перцев   

Яйца отварить и почистить, стараясь сохранить целыми. Разрезать яйца поперек пополам и вынуть желток.
Рыбу посечь на мелкие кусочки, примерно 3-4 мм.
В плошке растереть вилкой крем-чиз и половину желтков, добавить рыбу, мелкопорезанный укроп, перемешать. Если надо, то немного подсолить, добавить смесь перцев по вкусу.
Аккуратно начинить половинки яиц и сложить попарно, сверху вставить зубочистку.
Выложить на блюдо, украсить укропом.


Очень оригинальная и очень вкусная закуска, удобно брать, как раз на один укус. И готовится ну минут 15-20.

Вместо крем-чиза можно взять сыр фета, несоленую вымоченную брынзу, даже творог.

Крем-сыр я делаю по рецепту Кроши, за что ей огромное спасибо!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.09.2026 15:44
Последние темы
Салат из помидоров
07.09.2026 15:08
от Stern
Шакшука
07.09.2026 15:07
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
07.09.2026 13:19
от NIZA
Гренки с сыром Камамбер в духовке
07.09.2026 13:09
от NIZA
Тортилья с бананом и клубникой
07.09.2026 13:02
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
07.09.2026 09:33
от Stern
Рыба в кукурузном кляре
07.09.2026 09:31
от Stern
Котлеты рыбные любительские
07.09.2026 09:29
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
07.09.2026 09:28
от Stern
Овощное рагу со сметаной по-закарпатски
07.09.2026 09:27
от Stern
Лепёшки картофельные баварские
07.09.2026 09:24
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
07.09.2026 09:20
от Stern
Драники с овсяными хлопьями постные
07.09.2026 08:39
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
07.09.2026 07:50
от Stern
Колбаса домашняя
07.09.2026 07:44
от NIZA
Баклажановые рулетики с морковным салатом
07.09.2026 07:24
от Stern
Пюре картофельное молочное
07.09.2026 07:23
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
07.09.2026 07:01
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.09.2026 06:59
от Stern
Трайфл «Творожный тирамису»
07.09.2026 06:53
от Stern
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
07.09.2026 06:47
от Stern
Свиные отбивные с помидорами и паприкой
07.09.2026 06:38
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
07.09.2026 06:37
от Stern
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
06.09.2026 14:39
от Stern
Рыба в духовке с соусом песто и сыром
06.09.2026 12:37
от Stern
Коктейль «Лакомка»
06.09.2026 11:12
от Stern
Суп с фрикадельками сливочный
06.09.2026 07:34
от Stern
Мясо с грибами по-японски Утивадайко
06.09.2026 07:27
от Stern
Коктейль «Яблочный мартини»
06.09.2026 07:24
от Stern
Салат с малосольными огурцами
06.09.2026 07:14
от Stern
Омлет с кабачками и брынзой
06.09.2026 07:12
от Stern
Коктейль «Розовая текила»
06.09.2026 06:31
от Stern
Суп с кабачками и рисом
06.09.2026 06:30
от Stern
Помидоры с базиликом
06.09.2026 06:25
от sveta_3ay4ik
Капуста в аэрогриле
06.09.2026 05:52
от Stern
Котлеты в духовке под картофельно-сырной корочкой
05.09.2026 20:09
от Stern
Картофель лимонный
05.09.2026 20:08
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
05.09.2026 14:01
от Stern
Кексы с яблоками
05.09.2026 14:00
от Stern
Кекс лимонный «Бесформенный»
05.09.2026 10:02
от Stern
>