Формовка пирогов

Мы готовим каждый день... | Готовим каждый день | Хочу всё знать! | Мастер-классы (Модератор: Irina) | Формовка пирогов

Страниц: 1 2 [3] Вниз

Печать

Автор

Тема: Формовка пирогов (Прочитано 77364 раз)

Стряпуха

Офлайн

Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.

Re:Формовка пирогов

« Ответ #30 : 19.04.2013 13:43 »

Цитата: kitiara от 19.04.2013 13:33

Оля, глядя на предпоследнее изображение у меня возникла мысль, а как она его фоткала-то?!

Я думаю в съёмке участвовало 2 человека. подмигивает


	Записан

фантик

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 16
Откуда: Россия, Москва

Re:Формовка пирогов

« Ответ #31 : 12.05.2013 10:55 »

Вчера попробовала сделать корзиночку ,в ней живет мини ватрушечки по МК. Домашним понравилось.Тесто слоеное дрожжевое.

Фотоки еще плохо вставлять умею,будем учиться..


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Формовка пирогов

« Ответ #32 : 12.05.2013 11:21 »

А из какого теста корзинка, Леночка? вау


	Записан

фантик

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 16
Откуда: Россия, Москва

Re:Формовка пирогов

« Ответ #33 : 12.05.2013 16:50 »

Все пекла из слоеного дрожжевого,думаю попробывать из обычного(а положу в нее маленькие пирожки с капустой).Это я репетирую,готовлюсь к благотворительной ярмарке плюшки-ватрушки..

Надеюсь автор не обидится, это по этому МК я корзоночку делала.


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Формовка пирогов

« Ответ #34 : 13.05.2013 18:51 »

Леночка, какая ты мастерица. восторг

А выпекала вместе с формой? вопрос


	Записан

фантик

Новичок

Офлайн

Сообщений: 17
Благодарили: 16
Откуда: Россия, Москва

Re:Формовка пирогов

« Ответ #35 : 13.05.2013 19:06 »

Я взяла тефлоновую форму для кулича и плотно ее закрыла фольгой(думаю можно бумагой для выпечки) и немного смазала ее маслом.Сверху их теста сделала такую плетеную конструкцию.Выпекала прямо с формой.Когда корзиночка подрумянится,достаем из духовки и даем немного остыть,остается только осторожно перевернуть корзинку и вынуть форму.