Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Майонез с беконом  (Прочитано 4763 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32107
Благодарили: 25779
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 02.09.2025 07:33 »
Майонез с беконом



100 г бекона (тончайшая нарезка)
2 желтка
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. соуса барбекю или кетчупа
1-2 ч.л. мёда
1 кофейная ложечка порошка паприки (можно копчёной)
1 ч.л. уксуса 5% (использовала светлый бальзамический)
100 мл растительного масла без запаха (использовала рапсовое)
50 мл оливкового масла
соль, перец

Тарелку, пригодную для микроволновки, выстелить бумажным полотенцем. На полотенце в один слой выложить бекон, накрыть вторым бумажным полотенцем. Готовить 3 минуты, мощность 850 WT. Бумагу удалить, бекон остудить и раскрошить.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В ёмкость влить оба вида масла, выпустить желток, добавить остальные составляющие. Опустить в ёмкость погружной блендер и взбить майонез. В готовый майонез добавить крошку бекона и перемешать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.05.2026 11:30
Последние темы
Печень в яичном маринаде
15.05.2026 10:52
от Stern
Рис по-восточному
15.05.2026 10:51
от Stern
Индюшиная голень в рукаве для запекания
15.05.2026 09:25
от Stern
Пирог слоёный «Бургер»
15.05.2026 08:15
от Stern
Коктейль «Ромовый флип»
15.05.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Ледяной Бейлис»
15.05.2026 08:12
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
15.05.2026 08:09
от Stern
Свиные рёбра "Украинская классика"
15.05.2026 07:59
от Stern
Блинчики банановые
15.05.2026 07:59
от Stern
Коктейль «Веспер» (Vesper)
15.05.2026 07:56
от Stern
Коктейль Мимоза
15.05.2026 07:23
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.05.2026 07:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.05.2026 07:04
от Stern
Салат с рыбными палочками
15.05.2026 06:59
от Stern
Куриные грудки с грибами и фетучини альфредо
14.05.2026 18:22
от Stern
Тортилья с помидорами и брынзой
14.05.2026 18:21
от Stern
Сконы сырные без яиц
14.05.2026 14:24
от Stern
Куриные крылышки в духовке
14.05.2026 14:11
от Stern
Cуп с зелёной стручковой фасолью постный
14.05.2026 11:47
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
14.05.2026 11:46
от Stern
Спаржа отварная
14.05.2026 09:22
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
14.05.2026 09:20
от Stern
Блинчики на гречневой каше
14.05.2026 09:15
от Stern
Яичница с хлебом
14.05.2026 09:14
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
14.05.2026 08:09
от Stern
Картошка в микроволновке
14.05.2026 08:09
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
14.05.2026 07:41
от Stern
Пицца «Смэш-бургер»
13.05.2026 20:32
от Stern
Морепродукты с луком пореем
13.05.2026 14:22
от Stern
Куриные грудки в медовом рассоле
13.05.2026 14:21
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
13.05.2026 10:18
от Stern
Картошка отварная по-индийски
13.05.2026 10:18
от Stern
Кальцоне (закрытая пицца)
13.05.2026 08:07
от Stern
Сырники с капустой
13.05.2026 08:06
от Stern
Драники
13.05.2026 08:04
от Stern
Кексы тыквенные
13.05.2026 08:01
от Stern
Салат "Оливье"
13.05.2026 08:01
от Stern
Панкейки творожные
13.05.2026 06:58
от Stern
Яичница-глазунья
13.05.2026 06:57
от Stern
Пряники шоколадные заварные
13.05.2026 06:33
от Stern
>