Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (5.6%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (94.4%)
Проголосовало пользователей: 18

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепёшка с чесночным маслом  (Прочитано 8957 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32479
Благодарили: 26294
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.10.2022 09:47 »
Лепёшка с чесночным маслом



1 лепёшка диаметром ~15 см
50-70 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
несколько помидоров черри
добавки по желанию (не обязательно)
Чесночное масло:
10 больших зубков чеснока
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла
2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени
соль, перец

Чеснок очистить и припустить в растительном масле под крышкой. Добавить мелко нарезанный лук, готовить под крышкой до мягкости чеснока. Сдержимое сковороды выложить в мисочку, добавить сливочное масло, соль, перец, размять вилкой в однородную пасту. Добавить зелень, перемешать.
Лепёшку разрезать по горизонтали пополам. Смазать каждую половинку чесночным маслом, уложить сверху добавки. Я пристроила остатки: на одну половину ломтик малосольного лосося, на другую половину 2 ломтика бекона и желток. Посыпать лепёшки сыром, разложить половинки помидоров и запекать до желаемой степени румяности или до расплавления сыра. Я запекала в пиццепечке, выстелив дно фольгой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10773
Благодарили: 11192
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 06.11.2022 20:39 »
Оставалось пару пампушек на кефире. Чёрствые уже. Так я их сюда и применила. Ну очень вкусно!!!
Записан
Lenok_cn

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 280
Благодарили: 285
Откуда: Украина, Чернигов
« Ответ #2 : 24.11.2022 12:37 »
Делала уже давненько єту лепешку на толстом лаваше , разрезаном пополам.  краснеет Еще и на сковороде под крьішкой. Но все таки я же ее сделала! С чесночньім маслом, с сьіром, яйцом и помидоркой. Все как положено  супер супер супер Ужасно понравилась!  ням Вот фотки нет  глазки
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32479
Благодарили: 26294
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 24.11.2022 12:48 »
Леночка, на здоровье всем едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.08.2026 10:07
Последние темы
Пирог с яблоками «Шведский бисквит»
31.08.2026 09:24
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
31.08.2026 09:23
от Stern
Ватрушки со сливами
31.08.2026 08:02
от Stern
Баклажановый рулет с тунцом
31.08.2026 07:43
от Stern
Торт «Марс»
31.08.2026 07:41
от Stern
Котлеты из куриной грудки в аэрогриле
31.08.2026 07:17
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.08.2026 07:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.08.2026 06:59
от Stern
Бутерброды с жареными кабачками
31.08.2026 06:52
от Stern
Омлет-рулет
31.08.2026 06:47
от Stern
Картофель молодой в казане
31.08.2026 06:47
от Stern
Салат с маринованными кабачками
30.08.2026 09:00
от Stern
Кетчуп домашний "Кумасин"
30.08.2026 08:58
от mamalex
Картошка печёная из морозилки
30.08.2026 08:09
от Stern
Торт шоколадный Клубника со сливками
30.08.2026 08:08
от Stern
Коктейль «Водка-эспрессо»
30.08.2026 07:48
от Stern
Коктейль с водкой Красный бархат
30.08.2026 07:45
от Stern
Сырники без муки
30.08.2026 07:45
от Stern
Крюшон «Фруктовое ассорти»
30.08.2026 07:42
от Stern
Салат из помидоров
30.08.2026 07:42
от Stern
Бургер с рыбными палочками
30.08.2026 07:38
от Stern
Овощное рагу-2
30.08.2026 07:15
от Stern
Омлет с брынзой
30.08.2026 07:14
от Stern
Пицца с цукини и копчёным сыром
30.08.2026 06:36
от Stern
Коктейль «Испанские страсти»
29.08.2026 10:58
от Stern
Мясо с овощами «Кадича»
29.08.2026 10:57
от Stern
Коктейль «Цветущий миндаль»
29.08.2026 09:32
от Stern
Курица в аэрогриле
29.08.2026 08:09
от Stern
Малосольные огурцы в кефире
29.08.2026 07:36
от Stern
Коктейль «Пьяная вишня»
29.08.2026 07:36
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
29.08.2026 06:44
от Stern
Салат из крабовых палочек с сыром и помидорами
29.08.2026 06:44
от Stern
Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц
29.08.2026 06:42
от Stern
Баклажаны запеченные в аэрогриле
29.08.2026 06:17
от Stern
Кабачки с помидорами и брынзой
28.08.2026 14:59
от Stern
Яичница в томатном соусе
28.08.2026 14:58
от Stern
Печенье апельсиновое
28.08.2026 12:18
от Stern
Крамбл персиковый
28.08.2026 12:17
от Stern
Коктейль «Забава»
28.08.2026 09:36
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
28.08.2026 09:35
от Stern
>