Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Желе молочное слоёное без желатина  (Прочитано 5752 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.10.2019 05:58 »

Желе молочное слоёное без желатина



1 л молока
1 л любого фруктового пюре или сока
сахар по вкусу
4 пакетика ванильного сахара
несколько капель ромововго ароматизатора
1 ст.л. яичного ликёра (по желанию)
8 пакетиков желе для торта


У меня получилось 12 порций, но это зависит от величины формочек.
Смешать порошок желе для торта с ванильным сахаром в двух мисочках.
Венчиком вмешать смесь в сок или пюре, размешать, чтобы не было комков и при постоянном помешивании довести пюре до кипения.
С молоком поступить так же. В горячее молочное желе я вмешала 1 ст.л. яичного ликёра.
Ополоснуть формочки холодной водой. Разложить по ложке фруктового желе, затем по ложке молочного желе и т.д.
Охладить желе в холодильнике и подавать с мороженым или взбитыми сливками.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Вместо фруктового слоя можно сделать ещё один молочный, сварив какао или растворив в горячем молоке шоколадку.  супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.01.2021 14:30 »

Делала полпорции. Второй слой из детского какао растворимого. Только слои у меня смешались... Я как то не умею с этим желе работать, пока горячее слои смешиваются, а стынет и застывает тут же, уже не разложить... краснеет
Вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 01.01.2021 14:39 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Так ты второй слой тёпленьким выкладывай, Ириша, слои и не смешаются. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 14:32
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 14:19
от mylik.sv
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>