Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (100%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты из картофеля и кабачка  (Прочитано 5216 раз)
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« : 13.08.2015 18:22 »

Простые и вкусные котлетки. Нравится даже детям! банан



Кабачок – 2 шт
Картофель – 4-5 шт
Яйцо – 3 шт
Хлеб белый – 1 ломтик
Молоко – 0,5 стакана
Приправы по вкусу
Панировочные сухари
Масло для жарки
Пробовала добавлять зубок чеснока и вариант с луком, тоже очень вкусно!

Хлеб замочить в молоке.
Кабачок натереть на мелкой терке . Так же натереть картофель.
Отжать жидкость по максимуму.
Смешать, добавить яйца. Добавить хлеб, специи (+ можно чесночок или лук, что еще вкуснее), перемешать
Еще раз отжать, если есть много жидкости.
Сформировать котлетки. Обвалять в сухарях и жарить на растительном масле на маленьком огне до золотистой корочки.

Соседка запекала такие котлетки в духовке. Говорит, что супер!  краснеет
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.02.2025 09:42
Последние темы
Плов
17.02.2025 09:16
от mamalex
Сырники в духовке
16.02.2025 20:54
от Stern
Сырники без муки
16.02.2025 20:51
от Stern
Суп с пельменями
16.02.2025 20:37
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
16.02.2025 20:35
от Stern
Кекс дешёвый
16.02.2025 20:29
от Stern
Овсяноблин
16.02.2025 12:27
от Stern
Морковные розы
16.02.2025 08:21
от Stern
>