Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с хурмой и хамоном  (Прочитано 5746 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31664
Благодарили: 25236
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 07.01.2025 09:56 »
По наводке Ленчика-mylik.sv.  любовь

Салат с хурмой и хамоном



Пропорции самые приблизительные.
50 г любого зелёного салата
2-3 шт. зелёного лука (не обязательно)
2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно)
50 г хамона (использовала поджаренный бекон)
1 маленькая хурма
50 г сыра бри или сыра с плесенью
Заправка:
2 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. уксуса (яблочный, бальзамический, обычный - на выбор)
1 кофейная ложечка мёда (1/3 чайной)
0,5 ч.л. столовой горчицы
соль, перец по вкусу
чеснок, травки-приправки по желанию

Все составляющие заправкивзбить вспенивателем для молока (или блендером, миксером, на худой конец венчиком).
На большую тарелку выложить достаточно крупно нарезанный салат. Затем нарезанный колечками зелёный лук. Посыпать пармезаном.
Выложить ломтики хурмы, затем кусочки хамона, кусочки сыра. Полить заправкой и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8713
Благодарили: 8907
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 07.01.2025 14:36 »
Подтверждаю, очень вкусный и красивый, яркий салат! ням супер
На Новый год два дня подряд дочка его готовила. согласие
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2797
Благодарили: 3251
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 22.04.2025 11:32 »
Необыкновенно вкусный, необычный салат. У меня с грушей и сыром с плесеньюъ. Очень красивый и праздничный! Стеллочка и Леночка, спасибо за рецепт любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31664
Благодарили: 25236
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 22.04.2025 11:34 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.01.2026 16:43
Последние темы
Индюшиная буженина
17.01.2026 15:02
от Stern
Картошка жареная с чесноком и лимонным соком
17.01.2026 15:01
от Stern
Чиабатта с сыром раклет
17.01.2026 12:35
от Stern
Куриные бёдра жареные под чесночным соусом
17.01.2026 11:37
от Stern
Картошка жареная со сметаной
17.01.2026 11:36
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.01.2026 11:27
от Stern
Коктейль «Облако»
17.01.2026 11:20
от Stern
Отбивные в сметанном маринаде
17.01.2026 11:02
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.01.2026 11:01
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мохито»
17.01.2026 10:58
от Stern
Холодец
17.01.2026 10:56
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
17.01.2026 09:08
от Stern
Суп "Харчо"
17.01.2026 09:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.01.2026 07:47
от Stern
Бутерброды горячие с творогом и оливками
17.01.2026 07:38
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
16.01.2026 18:56
от NIZA
Коктейль «Беннет» (Bennett)
16.01.2026 11:03
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
16.01.2026 09:52
от Stern
Паштет печёночный с рисом
16.01.2026 09:51
от Stern
Блинчики картофельные (на сырой картошке)
16.01.2026 09:30
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
16.01.2026 09:28
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
16.01.2026 09:28
от Stern
Сало в луковой шелухе
16.01.2026 09:15
от Stern
Винегрет
16.01.2026 09:13
от Stern
Тирамису с Аперолем
16.01.2026 09:12
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
16.01.2026 09:03
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
16.01.2026 09:02
от Stern
Пирог слоёный с шоколадной пастой и орехами
16.01.2026 07:32
от Stern
Торт без выпечки шоколадный «Мираж»
15.01.2026 22:47
от Stern
Тортилья с моцареллой в аэрогриле
15.01.2026 22:16
от Stern
Блинчики десертные
15.01.2026 21:32
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
15.01.2026 15:55
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
15.01.2026 15:54
от Stern
Макаронник в духовке ленивый
15.01.2026 15:21
от Stern
Желе "Птичье молоко"
15.01.2026 15:20
от koziv
Капуста кислая тушёная по-немецки
15.01.2026 11:00
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
15.01.2026 10:57
от Stern
Селёдочный форшмак с сухими грибами
15.01.2026 09:17
от Stern
Салат из пекинской капусты с морковью и огурцами
15.01.2026 09:15
от Stern
Рассольник с рисом и колбасой
15.01.2026 09:13
от Stern
>