Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с хурмой и хамоном  (Прочитано 10590 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32317
Благодарили: 26116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.01.2025 09:56 »

По наводке Ленчика-mylik.sv.  любовь

Салат с хурмой и хамоном



Пропорции самые приблизительные.
50 г любого зелёного салата
2-3 шт. зелёного лука (не обязательно)
2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно)
50 г хамона (использовала поджаренный бекон)
1 маленькая хурма
50 г сыра бри или сыра с плесенью
Заправка:
2 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. уксуса (яблочный, бальзамический, обычный - на выбор)
1 кофейная ложечка мёда (1/3 чайной)
0,5 ч.л. столовой горчицы
соль, перец по вкусу
чеснок, травки-приправки по желанию

Все составляющие заправкивзбить вспенивателем для молока (или блендером, миксером, на худой конец венчиком).
На большую тарелку выложить достаточно крупно нарезанный салат. Затем нарезанный колечками зелёный лук. Посыпать пармезаном.
Выложить ломтики хурмы, затем кусочки хамона, кусочки сыра. Полить заправкой и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9038
Благодарили: 9374
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 07.01.2025 14:36 »

Подтверждаю, очень вкусный и красивый, яркий салат! ням супер
На Новый год два дня подряд дочка его готовила. согласие
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3177
Благодарили: 3800
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 22.04.2025 11:32 »

Необыкновенно вкусный, необычный салат. У меня с грушей и сыром с плесеньюъ. Очень красивый и праздничный! Стеллочка и Леночка, спасибо за рецепт любовь





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32317
Благодарили: 26116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 22.04.2025 11:34 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.07.2026 23:48
Последние темы
Трайфл со сливами
22.07.2026 14:38
от Stern
Колбаса домашняя
22.07.2026 07:29
от NIZA
Тефтели "Ёжики"
21.07.2026 13:08
от Stern
Уха
21.07.2026 07:13
от NIZA
Кекс на сгущёнке
21.07.2026 06:09
от Stern
>