Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с красной рыбой  (Прочитано 10595 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32054
Благодарили: 25728
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.03.2024 10:44 »

Салат с красной рыбой



1 ломтик хлеба для тостов
100 г салата айсберг или пекинской капусты
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
2 яйца вкрутую
5-6 помидоров черри
75-100 г красной рыбы (нарезка)
Соус:
50 г майонеза
15 г сладкой горчицы с зёрнами
10 г оливкового масла
1 ч.л. тёртого пармезана
1 ст.л. холодной кипячёной воды

Хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть растительным маслом и поджарить до румяной корочки. Сухарики остудить.
Смешать майонез с горчицей, оливковым маслом, пармезаном. Потихоньку подливая воду, добиться консистенции полужидкого соуса.
Салат нарезать лапшой, смешать с зеленью, выложить на тарелку. Полить третью соуса.
Выложить на салат четвертушки яиц вкрутую, половинки помидоров, кусочки рыбы. Полить третью соуса.
Выложить сверху сухарики, окропить оставшимся соусом и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10500
Благодарили: 10780
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.07.2024 10:35 »

Оставался кусочек рыбки. Вместо айсберга взяла обычный салат. Очень вкусно получилось!!

Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #2 : 06.02.2025 05:46 »

Дуууже смачно  супер замість соусу, оливкова олія.
Файно дякую  цветок цветок цветок

Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5278
Благодарили: 3446
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #3 : 03.05.2026 07:18 »

Так как маленькая внучка любит есть из бабушкиной тарелки, то у меня без майонеза. весёлый С оливковым маслом. Очень вкусно нам было с малышкой!  ням ням ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32054
Благодарили: 25728
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 03.05.2026 07:23 »

На здоровье вам, Светуля пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.05.2026 06:53
Последние темы
Сырники в духовке
03.05.2026 13:46
от Stern
Язык отварной
03.05.2026 06:29
от Stern
>