Картошка с яйцами в духовке

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30898
Благодарили: 23883
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Картошка с яйцами в духовке

« : 12.06.2015 12:30 »

Картошка с яйцами в духовке

500 г картофеля
250 г шампиньонов (не обязательно)
200 мл молока
2-3 яйца
15 г сливочного масла
сухой чеснок, мускат
соль, перец

Карофель очистить, настрогать на бернеровской тёрке тонкими ломтиками. Грибы нарезать тонкими пластинками. Форму для запекания (моя размером 12х22 по дну) смазать сливочным маслом. Выкладывать по очереди слой картошки, слой грибов, закончить картошкой (у меня получилось 4 слоя картошки, 3 слоя грибов). Каждый слой посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и мускатным орехом.
Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем, влить в форму. Сверху выложить хлопья сливочного масла. Запекать при температуре 180°С (конвекция 160 °С) минут 45 до готовности картошки и румяного цвета.

Что вкусно понятно, но запах ... восторг


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Картошка с яйцами в духовке

« Ответ #1 : 19.06.2015 15:00 »

Стеллусь, а без шампов будет вкусно или лучше всё же с ними сомнения

?

Дорогие они у нас заразы ожидание

, ни фига не дешевеют злится

, да и на хорошие/свежие ещё надо попасть ожидание

...

Во, а может варёной колбасой проложить картофельные слои вау


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30898
Благодарили: 23883
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Картошка с яйцами в духовке

« Ответ #2 : 19.06.2015 16:14 »

Иннуся, мне шампиньоны девать было некуда, вот и сунула. Без грибов будет не хуже, а с колбасой вообще по-царски! восторг

Что-то я не поняла, у тебя что, нормальные грибы кончились?! сомнения


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Картошка с яйцами в духовке

« Ответ #3 : 19.06.2015 16:21 »

Крошик, хто ограбил твою морозилку???? где запасы настоящих грибов??? и если есть те запасы, чего ты вообще на эти шампиньоны смотришь???? )))))
С морковкой с луком жареными ооочень вкусно, раньше часто так готовила, только без масла, с сыром - при наличии сыра.
а мужу такое не нра :-(


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Картошка с яйцами в духовке

« Ответ #4 : 20.06.2015 10:15 »

Девчонки, морозилка по-прежнему забита грибами вай дод

, но не хотят мои их есть, вот хоть прибей ожидание

...

Едят, можно сказать из-под палки злится

...

Ещё и сушёные лесные практически нетронутыми остались вай дод

...

Стеллочка цём

, притащила тебе спасибки любовь

от засранцев mosking

, которые не желают лопать лесные грибы злится

...

Блюдо их впечатлило вау

!!!

Готовила двойную порцию, в стеклянном противне, половину разделили между собой муж с Веркой, мамулькиной кусочек отрезала уже от второй половинки)...

При всей простоте получилось очень вкусно вау

, вот просто очень ням

!!!

Буду повторять ура

!!!


	Записан

mylik.sv

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 8015
Благодарили: 7918
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Картошка с яйцами в духовке

« Ответ #5 : 03.11.2016 21:01 »

Я в этот раз прослоила тем, что нашлось в холодидьнике. подмигивает

Обжарила немножко меленько порезанного сала, лук, морковку и парочку сосисок. Вкусно. ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6427
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Картошка с яйцами в духовке

« Ответ #6 : 16.05.2017 10:50 »

Без ничего весёлый

...

За грибами лезть было лень ожидание

, колбасу жалко весёлый

, потому и без ничего весёлый

...

Однако, эта безничегошность не помешала моим смолотить целый противень (двойная порция) на ужин весёлый

...

Стеллуся, спасибо, родная цём

, просто и очень вкусно ням

!!!


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать