Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с сыром в духовке  (Прочитано 1910 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29949
Благодарили: 22485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.11.2022 07:55 »

Омлет с сыром в духовке



На две порции:
2 яйца
100 мл жидких сливок любой жирности или молока
2 ч.л. крахмала 10 г
60-70 г сыра (использовала сыр гауда)
карри по желанию
соль, перец
кусочек сливочного масла для смазывания формы

Яйца взбить венчиков со специями, молоком и крахмалом. Добавить натёртый на средней тёрке сыр, перемешать.
Антипригарную форму размером примерно 10х16 см (измеряла дно) смазать сливочным маслом. Влить яичную смесь в форму, распределить сыр.
Запекать омлет в предварительно разогретой до температуры  180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30.
Сытно и вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2024 13:43
Последние темы
Салат из редиса
03.06.2024 11:36
от Stern
Бамбл кофе
02.06.2024 13:07
от Stern
>