Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой  (Прочитано 16006 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32317
Благодарили: 26116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 19.06.2016 08:37 »
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой



1 цуккини 350 г
3 шт. зелёного лука
1 зубок чеснока
50 г сыра гауда
1 яйцо
50 г кефира
50 г молотых в муку овсяных хлопьев
50 г муки
паприка, карри, сухой чеснок, лимонник
соль, перец

Выход - 12 штук.

Кабачок очистить и натереть на мелкой тёрке. Посолить, перемешать, оставить до выделения сока. Сок отжать не до состояния тырсы, но достаточно тщательно. Лук порубить как можно мельче, сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, яйцо взбить вилкой. Смешать все составляющие.



Тесто получается густое, с ложки сдвигала пальцем и пальцем же разравнивала в сковороде в более плоскую лепёшку. Жарить как обычно в разогретом растительном масле.
Ура овсянке и кефиру! хлопать Вкусно до безобразия! ням восторг супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 27.06.2016 22:33 »
Стеллик, вкуснейшие оладьи! ням Лук только не зелёный, а репчатый. Спасибо за рецепт! поцелуй цветок

 спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 10.05.2018 11:45 »
Первые кабачковые оладушки в сезоне, как раз и кефир пристроила.  ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #3 : 22.09.2018 20:38 »
Принимай отчёт, Стеллик!  пожалуйста Очень вкусно!  ням ложка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 18.06.2020 10:20 »
Не могли остановиться! ложка хочу ням
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2947
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #5 : 08.09.2020 12:26 »
Опять объелись!  смех
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 02.07.2021 10:43 »
Очень вкусно!  ложка хочу ням
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4937
Благодарили: 5304
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 28.07.2025 06:47 »
Вкуснейшие оладьи  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5360
Благодарили: 3548
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #8 : 22.07.2026 07:40 »
Очень любят все мои оладьи из кабачков! Вкусно! хочу
Стеллочка, спасибо за рецепт!  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32317
Благодарили: 26116
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 22.07.2026 08:08 »
Светуля, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.07.2026 23:30
Последние темы
Трайфл со сливами
22.07.2026 14:38
от Stern
Куриные бёдра в панировке в аэрогриле
22.07.2026 14:36
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
22.07.2026 14:30
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
22.07.2026 14:08
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром, кефиром и овсянкой
22.07.2026 08:08
от Stern
Коктейль «Виринея» (безалкогольный)
22.07.2026 08:05
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
22.07.2026 08:04
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
22.07.2026 08:03
от Stern
Колбаса домашняя
22.07.2026 07:29
от NIZA
Закуска из кабачков «Тёртая»
22.07.2026 06:50
от Stern
Куриные отбивные с кабачками фальшивые
22.07.2026 06:33
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
22.07.2026 06:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.07.2026 05:52
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.07.2026 05:50
от Stern
Бутерброды горячие с овощами и беконом
22.07.2026 05:44
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
21.07.2026 15:33
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
21.07.2026 15:31
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
21.07.2026 13:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
21.07.2026 13:08
от Stern
Куриное филе в сметане на раз-два
21.07.2026 11:37
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
21.07.2026 11:37
от Stern
Персики (сливы, яблоки) в собственном соку
21.07.2026 10:27
от koziv
Тортилья с моцареллой в аэрогриле
21.07.2026 07:15
от Stern
Уха
21.07.2026 07:13
от NIZA
Салат из капусты с огуречным ассорти
21.07.2026 07:05
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
21.07.2026 07:04
от mamalex
Суп с рыбными консервами
21.07.2026 06:42
от Stern
Кекс на сгущёнке
21.07.2026 06:09
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
20.07.2026 15:53
от Stern
Тортилья или лаваш с яичным салатом
20.07.2026 15:52
от Stern
Паста с овощным соусом в аэрогриле
20.07.2026 13:39
от Stern
Кекс с шоколадным кремом «Типа тортик»
20.07.2026 13:37
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
20.07.2026 11:31
от Stern
Сальса из зелени с каперсами и лимоном
20.07.2026 07:03
от Stern
Кабачки тушёные «Сами по себе»
20.07.2026 07:01
от Stern
Картофель молодой в казане
20.07.2026 07:00
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
20.07.2026 06:59
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
20.07.2026 06:58
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
20.07.2026 06:56
от Stern
Сырники ореховые
20.07.2026 06:56
от sveta_3ay4ik
>