Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с сыром и беконом  (Прочитано 1737 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31821
Благодарили: 25359
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.12.2025 08:06 »

Слойки с сыром и беконом



2 листа готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста по 275 г (20х40 см)
1 ст.л. с горкой майонеза
1 ст.л. с горкой кетчупа
0,5 ст.л. сладкого соуса чили
100 г бекона (тончайшая нарезка)
100 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Тесто разрезать по короткой стороне на 8 частей. Кисточкой смазать смесью кетчупа, майонеза и соуса чили. Выложить на 8 полосок теста по полоске бекона. Смазаать бекон соусом, посыпать сыром. Накрыть полоской теста (смазанной стороной внутрь), прижать. Скрутить в жгут.



Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать слегка взбитым яичным белком. Можно посыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.02.2026 19:04
Последние темы
Картофельники
16.02.2026 08:22
от Stern
>