Салат с грибами тёплый на зелёной подушке

[Stern]

Салат с грибами тёплый на зелёной подушке

На 2 порции

125 г бекона
1 луковица 100 г
250 г шампиньонов
2 помидора
соль, перец
травки-приправки по вкусу
100 г салата разных сортов (обычный кудрявый, радичио, полевой, айсберг...)

В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла. Бекон нарезать короткой лапшой, обжарить до выделения сока, добавить нарезанные пластинками грибы, обжаривать до выделения сока. Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, тушить, помешивая, до мягкости. Помидоры разрезать на 4 части, удалить семена и сок, нарезать вдоль тонкими полосками, добавить в сковороду, перемешать, довести до вкуса, пару минут протушить.
На тарелку выложить салатную смесь (салат лучше рвать руками), сверху выложить поджарку, полить образовавшимся соком.
Это неимоверно вкусно!  
Бекон безболезненно можно заменить или печенью, или куриной грудкой. Вместо шампиньонов прекрасно подойдут лисички.

[koziv]

Ох и вкусно я сегодня поужинала! Вместо бекона хамон, внизу руколла, салат и шпинат. Очень вкусный салатик!

[Stern]

Ириша, птичка моя!  Таки «распечатала» ты этот рецепт!

На здоровье, моя дорогая! Спасибо за почин и отчёт!

[Кекс дешёвый]

Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern

[Кекс дешёвый]

Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern

[Ватрушка или пицца за 30 минут]

Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern

[Ватрушка или пицца за 30 минут]

Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern

[Коктейль «Десертный флип»]

Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern

[Коктейль «Десертный флип»]

Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern

[Батоны "Воздушные"]

Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern

[Батоны "Воздушные"]

Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern

[Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами]

Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern

[Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами]

Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern

[Куриные отбивные в кефирном маринаде]

Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern

[Куриные отбивные в кефирном маринаде]

Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern

[Пюре картофельное Идеальное]

Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern

[Пюре картофельное Идеальное]

Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern

[Закуска из обрезков красной рыбы]

Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern

[Закуска из обрезков красной рыбы]

Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern

[Куриные голени карри в аэрогриле]

Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern

[Куриные голени карри в аэрогриле]

Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern

[Салат из капусты с ветчиной]

Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern

[Салат из капусты с ветчиной]

Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern

[Гуакамоле (guacamole)]

Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern

[Гуакамоле (guacamole)]

Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern

[Паста с тыквой и беконом]

Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern

[Паста с тыквой и беконом]

Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern

[Винегрет]

Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern

[Десерт тыквенно-лимонный]

Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern

[Десерт тыквенно-лимонный]

Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern

[Паштет печёночный с рисом]

Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern

[Паштет печёночный с рисом]

Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern

[Тост «Фламмкухен» с красной рыбой]

Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern

[Тост «Фламмкухен» с красной рыбой]

Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern

[Картошка жареная по-немецки]

Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern

[Картошка жареная по-немецки]

Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern

[Сырники с грибами]

Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern

[Сырники с грибами]

Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern

[Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"]

Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern

[Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"]

Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern

[Картошка с тыквой в сливках (варианты)]

Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern

[Картошка с тыквой в сливках (варианты)]

Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern

[Куриные грудки в духовке запеченные]

Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern

[Куриные грудки в духовке запеченные]

Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern

[Панкейки кокосово-миндальные]

Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern

[Панкейки кокосово-миндальные]

Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern

[Куриные голени в собственном соку]

Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern

[Куриные голени в собственном соку]

Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern

[Медовик домашний]

Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern

[Медовик домашний]

Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern

[Уха]

Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка

[Уха]

Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка

[Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern

[Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле]

Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern

[Тыквенные лепёшки в аэрогриле]

Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern

[Тыквенные лепёшки в аэрогриле]

Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern

[Блинчики на кефире заварные]

Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern

[Блинчики на кефире заварные]

Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern

[Котлеты на гриле]

Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern

[Котлеты на гриле]

Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern

[Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем]

Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern

[Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем]

Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern

[Салат из свеклы и картофеля по-фински]

Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern

[Салат из свеклы и картофеля по-фински]

Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern

[Картофельники Герцогиня]

Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern

[Картофельники Герцогиня]

Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern

[Рулет бисквитный медовый]

Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern

[Рулет бисквитный медовый]

Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern

[Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами]

Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern

[Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами]

Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern

[Курица в чайном маринаде]

Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern

[Курица в чайном маринаде]

Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern

[Салат из капусты с морковью острый]

Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern

[Салат из капусты с морковью острый]

Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern

[Холодец]

Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern

[Холодец]

Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern