Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб луковый с сыром  (Прочитано 8092 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32268
Благодарили: 26063
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.04.2026 06:04 »

Луковый хлеб с сыром



баночка сухого жареного лука 150 г
250 г тёртой моцареллы
500 г муки
15 г разрыхлителя
450-500 мл молока

В миске смешать жареный лук и сыр. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Влить молоко комнатной температуры, перемешать. Тесто получается очень вязкое.
Форму для хлеба размером 23х11 см (измеряла дно) выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, утрамбовывая ложкой. Разровнять мокрой рукой.
Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке при темпертуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета минут 40-50.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Народ во главе с Главным дегустатором хвалил взахлёб! слава

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.07.2026 05:47
Последние темы
Рулет Мимоза
09.07.2026 14:03
от Stern
>