Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с креветками и авокадо  (Прочитано 9434 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32411
Благодарили: 26232
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 02.07.2024 05:40 »
Бургер с креветками и авокадо



2 булочки для бургеров или 1/2 чиабатты
100 г готовых креветок
1 большой зубок чеснока
2 шт. зелёного лука
2 салатных листа
горсть руколы
1/2 спелого авокадо
тонкий ломтик лимона
слайсы свежего огурца (по желанию)
1 ст.л. тёртого сыра
сладкий соус чили
немного сливочного масла
Соус:
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. хрена со сливками или горчицы
2 ч.л. соевого соуса

Булочки разрезать по горизонтали пополам, тонко смазать сливочным маслом и поджарить до румяной корочки.
Смешать составляющие соуса, добавить тонко нарезанные колечки зелёного лука (только зелёная часть).
Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Мелко нарезать чеснок и белые части зелёного лука. Креветки быстро обжарить на растительном масле до румяного цвета. Когда креветки будут практически готовы, добавить лук и чеснок, перемешать, прогреть.
Булочки смазать с внутренней стороны соусом. На соус выложить лист салата, затем авокадо, горячие креветки, сыр. Окропить соусом чили, затем руккола и верхние части булочек.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.08.2026 20:08
Последние темы
Пирог с яблоками «Двойной»
15.08.2026 14:31
от Stern
Брускетта с ветчиной и сыром
15.08.2026 14:31
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
15.08.2026 12:01
от Stern
Салат с тыквой и свеклой
15.08.2026 09:23
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
15.08.2026 09:23
от Stern
Салат с крабовыми палочками без майонеза
15.08.2026 08:43
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
15.08.2026 08:42
от Stern
Коктейль «Французский связной»
15.08.2026 08:14
от Stern
Салат из баклажанов и помидоров
15.08.2026 08:14
от Stern
Коктейль «Виноградный»
15.08.2026 08:07
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
15.08.2026 08:06
от Stern
Овощное рагу-2
15.08.2026 07:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.08.2026 07:01
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.08.2026 06:58
от Stern
Тортилья с куриной грудкой и паприкой
15.08.2026 06:52
от Stern
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
14.08.2026 14:09
от Stern
Салат из помидоров
14.08.2026 14:08
от Stern
Новые рецепты форумчан
14.08.2026 13:36
от Stern
Джем алычово-банановый
14.08.2026 13:04
от NIZA
Коктейль Малиновый звон
14.08.2026 12:19
от Stern
Чахохбили ленивое
14.08.2026 12:03
от Stern
Кекс лимонный «Бесформенный»
14.08.2026 11:35
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
14.08.2026 11:33
от Stern
Тарт с яблоками
14.08.2026 08:40
от Stern
Омлет с брокколи и сыром
14.08.2026 08:39
от Stern
Коктейль «Там за облаками»
14.08.2026 08:37
от Stern
Яичница с грибами и помидорами
14.08.2026 08:36
от Stern
Тыква или кабачки в соевом соусе
14.08.2026 08:27
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
14.08.2026 07:50
от Stern
Сырники без муки
14.08.2026 07:49
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
14.08.2026 07:03
от Stern
Печенье на жареном сухом молоке
14.08.2026 06:37
от Stern
Суп "Харчо"
13.08.2026 21:12
от Stern
Мясо с кабачками в сливках
13.08.2026 14:57
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
13.08.2026 14:56
от Stern
Курица в чайном маринаде
13.08.2026 12:54
от Stern
Овсяноблин
13.08.2026 12:53
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
13.08.2026 12:53
от Stern
Курица с кабачками в сметане
13.08.2026 08:27
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
13.08.2026 08:20
от NIZA
>