Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с фрикадельками  (Прочитано 3138 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31697
Благодарили: 25265
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.03.2023 07:03 »
Слойки с фрикадельками



6 пластин слоёного теста 450 г
100 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
4 маринованных огурчика
3 помидорчика черри (по желанию)
Фарш:
500 г мясного фарша (50:50 свинина и говядина)
1 измельчённая луковица 50 г
3 ст.л. манной крупы
100 мл молока
25 г тёртого пармезана (не обязательно)
сухой чеснок, соль, перец

Смешать составляющие фарша и подкатать 12 фрикаделек.
Каждую пластину теста разрезать пополам. Выложить в центр немного сыра, завернуть края теста в центр, прижать. Выложить на тесто лепестки огурца, фрикадельку, четвертушку помидора.



Посыпать остатками сыра.
Выпекать слойки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до готовности примерно минут 30.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Народ дружно хвалил!  банан банан банан
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.01.2026 14:34
Последние темы
Куриные бёдра в остром маринаде
24.01.2026 14:16
от Stern
Спагетти алио и олио
24.01.2026 14:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.01.2026 11:13
от Stern
Коктейль «Зимнее солнце»
24.01.2026 11:06
от Stern
Спагетти "Карбонара"
24.01.2026 10:41
от Stern
Салат из свеклы с картошкой
24.01.2026 10:40
от Stern
Блинчики кукурузные
24.01.2026 10:03
от Stern
Мясо с картошкой в духовке на праздничный стол
24.01.2026 09:59
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.01.2026 07:40
от Stern
Лангош творожные в аэрогриле
24.01.2026 07:33
от Stern
Суп с картошкой (варианты)
24.01.2026 07:18
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
24.01.2026 07:17
от Stern
Пирог медовый с яблоками
23.01.2026 15:14
от Stern
Тортилья с тунцом
23.01.2026 15:12
от Stern
Соус «Блю чиз»
23.01.2026 14:17
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
23.01.2026 11:58
от Stern
Салат "Оливье"
23.01.2026 11:56
от Stern
Коктейль с водкой «Ультрафиолет»
23.01.2026 11:20
от Stern
Шницель в панировке запеченный в духовке
23.01.2026 09:48
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
23.01.2026 09:45
от Stern
Салат с зелёным луком (варианты)
23.01.2026 09:43
от Stern
Паштет-рагу из фасоли
23.01.2026 09:32
от Stern
Рогалики из яблочного теста
23.01.2026 09:29
от Stern
Куриные отбивные в пикантном кляре
23.01.2026 09:29
от Stern
Сырники без муки
23.01.2026 09:25
от Stern
Пицца с помидорами и салями
23.01.2026 07:07
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
23.01.2026 07:06
от Stern
Лаваш с яйцами и сыром «Маффины»
23.01.2026 06:47
от Stern
Кекс молочный
23.01.2026 00:36
от Stern
Булочки и пирожки из цельнозерновой муки
23.01.2026 00:35
от Stern
Коктейль с водкой Красный бархат
22.01.2026 16:25
от Stern
Куриные грудки с картошкой в аэрогриле
22.01.2026 16:17
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
22.01.2026 16:17
от Stern
Картошка в рукаве для запекания «Аппетитная»
22.01.2026 12:21
от Stern
Печёные яблоки в аэрогриле
22.01.2026 10:16
от Stern
Борщ украинский с салом
22.01.2026 10:15
от Stern
Паштет из сельди «Ореховый»
22.01.2026 08:56
от Stern
Пюре картофельное молочное
22.01.2026 08:56
от Stern
Котлеты или тефтели полукартофельные
22.01.2026 08:53
от Stern
Квашеная капуста тушёная с тыквой
22.01.2026 08:52
от Stern
>