Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 12 (100%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с фрикадельками  (Прочитано 2460 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31260
Благодарили: 24307
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.03.2023 07:03 »
Слойки с фрикадельками



6 пластин слоёного теста 450 г
100 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
4 маринованных огурчика
3 помидорчика черри (по желанию)
Фарш:
500 г мясного фарша (50:50 свинина и говядина)
1 измельчённая луковица 50 г
3 ст.л. манной крупы
100 мл молока
25 г тёртого пармезана (не обязательно)
сухой чеснок, соль, перец

Смешать составляющие фарша и подкатать 12 фрикаделек.
Каждую пластину теста разрезать пополам. Выложить в центр немного сыра, завернуть края теста в центр, прижать. Выложить на тесто лепестки огурца, фрикадельку, четвертушку помидора.



Посыпать остатками сыра.
Выпекать слойки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до готовности примерно минут 30.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Народ дружно хвалил!  банан банан банан
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.07.2025 13:48
Последние темы
Мясо с овощами без воды "Домляма"
02.07.2025 13:26
от luchok
Мясной кекс
02.07.2025 12:43
от mylik.sv
Салат из свежих овощей
02.07.2025 12:41
от mylik.sv
Омлет-рулет
02.07.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
02.07.2025 11:11
от Stern
Кабачковые котлеты с сыром
02.07.2025 08:23
от Stern
Салат из редиса со сметаной
02.07.2025 08:22
от Stern
Свинина с майонезом и горчицей
02.07.2025 08:18
от Stern
Блинчики заварные с крахмалом
02.07.2025 08:17
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
02.07.2025 07:55
от NIZA
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
02.07.2025 07:52
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
02.07.2025 06:13
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.07.2025 06:12
от Stern
Шампиньоны фаршированные кабачками и яйцом
02.07.2025 06:05
от Stern
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
01.07.2025 17:56
от Stern
Бургер в тортилье
01.07.2025 17:54
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
01.07.2025 17:54
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
01.07.2025 17:53
от Stern
Крамбл персиковый
01.07.2025 15:08
от Stern
Салат из капусты с помидорами
01.07.2025 15:07
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
01.07.2025 12:09
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.07.2025 12:08
от Stern
Омлет с сыром
01.07.2025 08:54
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
01.07.2025 08:53
от Stern
Салат оливье по-летнему
01.07.2025 08:09
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
01.07.2025 08:07
от Stern
Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
01.07.2025 06:01
от Stern
Грибы в глазури «Тоёта»
30.06.2025 13:12
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
30.06.2025 13:10
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
30.06.2025 13:09
от Stern
Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)
30.06.2025 12:22
от Stern
Коктейль «Розовый мартини»
30.06.2025 12:18
от Stern
Брынза в маринаде
30.06.2025 10:08
от Stern
Сырники с капустой
30.06.2025 09:54
от Stern
Раки варёные
30.06.2025 09:50
от NIZA
Плов ленивый с мясным фаршем
30.06.2025 08:39
от Stern
Пирог на кефире
30.06.2025 08:38
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
30.06.2025 07:39
от Stern
Тирамису клубничный
30.06.2025 07:38
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
30.06.2025 07:35
от Stern
>