Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Коктейль Космополитен  (Прочитано 3661 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30843
Благодарили: 23906
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.12.2022 17:07 »

Подсмотрела на You Tube и подумала, что пока не закончился куантро, "надо брать"(с)! весёлый

Коктейль «Космополитен»



1 порция:
30 мл клюквенного сока
15 мл куантро (арельсиновый ликёр)
15 мл сока лайма
40 мл цитрусовой водки
лёд
цедра лимона для украшения

Приступим. хихи
С лимона как можно тоньше срезать спиралью кожуру шириной примерно 1,5 см. Ножницами подровнять края. Маленьким острым ножом срезать внутреннюю белую часть. Навертеть цедру на черенок ложки. Скрутить спиралью и разрезать пополам. Уф! Это было самое сложное. смех
Так как я не член ассоциации барменов, нет у меня ни шейкера, ни остальных красивеньких штучек, которыми бармены пользуются. слёзы с платком
Потому вместо шейкера возьмём любой плотно закрывающийся сосуд и старую добрую мерную ложку из хлебопечки. Ячейки в моей формочке для льда достаточно крупные, пришлось лёд порубить любимым жовто-блакитним ножичком.


 
А дальше всё просто. В эрзац шейкер помещаем лёд (где-то полстакана). Вливаем клюквенный сок, ликёр, сок лайма, водку, плотно закрываем сосуд, трясём некоторое время с остервенением и можно разливать (лёд остаётся в сосуде).
Теперь чистосердечное признание: сок лимонный, водка обычная. супер
Будьмо!!! брудершафт

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.04.2025 09:18
Последние темы
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
Картофель Шато
06.04.2025 16:43
от Stern
Рыба с овощами
06.04.2025 09:59
от Stern
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
>