Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с кабачками и брынзой  (Прочитано 6183 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31641
Благодарили: 25015
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.08.2022 05:26 »

Омлет с кабачками и брынзой



2 яйца
2 ст.л. молока или жидких сливок
пажитник, карри
соль, перец
50 г сыра фета или вкусной брынзы (годится любой сыр)
цуккини, помидор
1-2 ст.л. тёртого сыра
1 ч.л. сливочного масла
растительное масло

Кабачок нарезать тонкими ломтиками, образуя кармашек. Первый ломтик отрезаем не до конца, второй отрезаем полностью. Понадобится столько карманчиков, сколько поместится в сковороду. Я сделала 8 штук. Наполнить кармашки брынзой и прижать.



Помидор нарезать ломтиками. Яйца взбить со сливками и специями.
В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, выложить кабачки. Жарить на среднем огне. Как только кабачки начнут поджариваться, перевернуть их, залить яйцами, выложить свкрху колечки помидоров, посыпать сыром и жарить под крышкой на минимальнои огне до готовности.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4451
Благодарили: 4596
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 13.08.2023 08:24 »

Отличная идея вкусного завтрака супер
Я, каюсь, сильно упростила стыд
Спасибо, Стеллочка  любовь





Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31641
Благодарили: 25015
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 13.08.2023 08:26 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.11.2025 13:52
Последние темы
Луковые кольца
21.11.2025 08:52
от Stern
Рис по-восточному
20.11.2025 09:50
от Stern
Голубцы
20.11.2025 09:12
от Stern
>