Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из помидоров черри с шампиньонами  (Прочитано 2685 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30304
Благодарили: 23064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.05.2022 07:21 »
Салат из помидоров черри с шампиньонами



150 г помидоров черри
150 г мелких свежих шампиньонов
1 луковица 75 г
1 ч.л. уксуса (использовала светлый бальзамик)
2 зубка чеснока
щепотка растёртого в пыль сухого тимьяна
3 ч.л. сладкого соуса чили
40 г растительного масла
соль
перец
2 ст.л. мелко нарезанной зелени

Лук нарезать тонкими полукольцами, перетереть в миске со щепоткой соли, сахара, и чайной ложкой уксуса. Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку, тщательно перемешать. Помидоры нарезать колечками, добавить в миску, перемешать. Всыпать приправы, влить соус чили, перемешать. 1 зубок чеснока натереть на мелкой тёрке, добавить в миску, перемешать. Оставить салат мариноваться минут на 15.
В маленьком ковшике нагреть растительное масло, поджарить разрезанный пополам зубок чеснока до золотистого цвета. Чеснок удалить, горячим маслом полить салат и быстро перемешать. Остудить, довести до вкуса, добавить зелень, перемешать, охладить и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30304
Благодарили: 23064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 29.06.2022 05:36 »
Остаток салата использовала для приготовления пасты. ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.10.2024 22:22
Последние темы
Пампушки медовые
06.10.2024 15:11
от Stern
Борщ с баклажанами вместо мяса
06.10.2024 15:10
от Stern
Тесто дрожевое за 30 минут
06.10.2024 12:00
от koziv
Овощное ассорти с шампиньонами
06.10.2024 11:30
от Lenok_cn
Новые рецепты от Stern
06.10.2024 11:01
от Stern
Коктейль «Пряная текила»
06.10.2024 10:52
от Stern
Пирог с яблоками заливной
06.10.2024 10:50
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
06.10.2024 10:47
от Stern
Салат Капрезе классический
06.10.2024 08:44
от Stern
Конфеты ореховые А-ля Прометей
06.10.2024 08:22
от koziv
Новые рецепты форумчан
06.10.2024 08:03
от Stern
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
06.10.2024 07:23
от Stern
Пирог абрикосовый сочный
06.10.2024 07:22
от Stern
Оладьи на яблочном пюре постные
06.10.2024 06:50
от Stern
Гренки с сыром Камамбер в духовке
06.10.2024 06:47
от sveta_3ay4ik
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
06.10.2024 06:40
от Stern
Салат из помидоров
06.10.2024 06:36
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.10.2024 06:12
от Stern
Омлет с овощами и сыром «Насыпной»
06.10.2024 06:05
от Stern
Котлеты домашние
05.10.2024 21:07
от Stern
Кабачковые лепёшки с начинкой
05.10.2024 12:54
от Stern
Рулет бисквитный медовый
05.10.2024 12:53
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
05.10.2024 12:18
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
05.10.2024 12:17
от Stern
Коктейль «Бульвардье» (Boulevardier)
05.10.2024 11:30
от Stern
Кексы овсяные на яблочном пюре
05.10.2024 10:33
от Stern
Лещ запеченный с картошкой и луком
05.10.2024 10:32
от Stern
Пирог на сметане с фруктами
05.10.2024 07:51
от Stern
Курица с кабачками в сметане
05.10.2024 07:50
от Stern
Тесто для пиццы (для любителей пышного теста)
05.10.2024 07:37
от МАМА СОНИ
Рататуй
05.10.2024 07:34
от МАМА СОНИ
Омлет с тёртыми кабачками
05.10.2024 07:02
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
05.10.2024 06:57
от mamalex
Филе рыбы в томатно-овощном соусе
05.10.2024 05:50
от Stern
Коктейль «Мексиканец» (Mexican)
04.10.2024 11:54
от Stern
Баклажановые грибочки
04.10.2024 11:36
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
04.10.2024 11:36
от Stern
Кекс шоколадный «Одной левой»
04.10.2024 11:34
от Stern
Бисквит с яблоками
04.10.2024 11:33
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
04.10.2024 11:05
от Stern
>