Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Японский тост  (Прочитано 2399 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29858
Благодарили: 22611
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.01.2022 07:21 »
Японский тост



На 2 порции:
2 ломтика хлеба для тостов
2 ломтика ветчины или варёной колбасы (нарезка)
1 ломтик сыра для тостов
2 яйца
2 ст.л. молока или сливок
соль
сливочное масло для обжаривания
1 ст.л. майонеза
0,5 ст.л. кетчупа
0,5 ст.л. сладкого соуса чили

Смешать майонез, кетчуп и соус чили.
Хлеб слегка (!) поджарить на сливочном масле. Не до корочки, только до совсем лёгкого румянца. Смазать тосты соусом и сложить вдоль пополам "книжкой", но не до конца. Японцы вставляют хлеб в ланчбокс, чтобы ломтики не раскрывались, но у меня такого нет, использовала подходящий по размеру судочек.
Колбасу прогреть на сливочном масле до первого румянца, выложить на хлеб. На колбасу быстро выложить половинку ломтика сыра.
Яйца взбить со сливками и солью, вылить в сковороду и сразу начинать перемешивать от краёв к центру. Как только яйца схватились, разделить массу лопаточкой на две части и уплотнить. Выложить яичницу в центр тоста, посыпать зеленью, полить остатками соуса и подавать.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8772
Благодарили: 8218
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 28.02.2022 10:33 »
Очень нам с мужем понравилось!!! Вкуснятина!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29858
Благодарили: 22611
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 18.04.2022 05:20 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.06.2024 20:53
Последние темы
Отбивные в духовке по-американски
27.06.2024 20:50
от zorry
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
27.06.2024 11:54
от Stern
Цветная капуста с мясным фаршем
27.06.2024 11:52
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
27.06.2024 11:52
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
27.06.2024 11:35
от NIZA
Яичница в молочном соусе
27.06.2024 10:35
от Stern
Свекольник
27.06.2024 10:34
от Stern
Рыба жареная в бумаге
27.06.2024 08:49
от Stern
Картошка в микроволновке
27.06.2024 08:48
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
27.06.2024 08:29
от Stern
Баклажановая подлива
27.06.2024 08:26
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
27.06.2024 07:49
от Stern
Плов-карри с овощами
27.06.2024 07:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
27.06.2024 06:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.06.2024 06:37
от Stern
Рис с куриным филе «Сливочный»
27.06.2024 06:29
от Stern
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
26.06.2024 19:02
от Stern
Креветки на гриле
26.06.2024 19:01
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
26.06.2024 12:25
от Stern
Круассан с копчёной курицей
26.06.2024 12:25
от Stern
Сырники в вафельнице
26.06.2024 12:22
от Stern
Салат Капрезе классический
26.06.2024 12:21
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
26.06.2024 08:01
от Stern
Салат из свежих овощей
26.06.2024 08:00
от Stern
Оладьи кабачковые с майонезом без отжимания кабачков
26.06.2024 06:29
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
26.06.2024 06:28
от Stern
Бургер с сыром гриль
26.06.2024 05:39
от Stern
Печень с луком в сметане
25.06.2024 16:47
от Stern
Салат из помидоров и сладкого перца
25.06.2024 16:46
от Stern
Свиная вырезка по-холостяцки
25.06.2024 12:03
от Stern
Сконы творожные
25.06.2024 12:02
от Stern
Колбаса домашняя
25.06.2024 11:42
от koziv
Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле
25.06.2024 09:02
от Stern
Омлет с сыром
25.06.2024 09:00
от Stern
Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"
25.06.2024 08:59
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
25.06.2024 08:59
от Stern
Торт «Клубничное облако»
25.06.2024 05:39
от Stern
Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern
Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern
Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern
>