Печенье медовое с корицей

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 32034
Благодарили: 25705
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье медовое с корицей

« : 10.12.2019 14:14 »

Печенье медовое с корицей

2 яйца
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
70 г растительного масла
100 г мёда
1 ч.л. соды без горки
1 ч.л. корицы
~400 г муки
1 яйцо для смазывания

Яйца смешать венчиком с сахаром, ванильным сахаром, растительным маслом, мёдом, солью, содой, корицей. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое, чуть липковатое тесто.
Дать тесту полежать минут 20-30.
Выложить тесто на подпылённую мукой поверхность, слегка припылить мукой сверху и раскать в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой печенье, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать печенье взбитым с молоком желтком (мой случай, белок мне нужен был для глазури) или слегка взбитым яичным белком. Нанести рисунок.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) до готовности примерно 10 минут, печенье печётся очень быстро, не передержите!
Бюджетно, много и вкусно до безобразия! ням


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10485
Благодарили: 10758
Откуда: Украина, Хмельницкий

Печенье медовое с корицей

« Ответ #1 : 15.12.2019 16:20 »

Ну очень вкусные печеньки! И очень много их! Яйцом не смазывала...

Приходили в гости детки, так очень понравились им печеньки! Благо, получается много их, и на вынос хватило, и на завтра в школу.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10485
Благодарили: 10758
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье медовое с корицей

« Ответ #2 : 13.03.2020 10:56 »

Вкуснющие печеньки!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10485
Благодарили: 10758
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье медовое с корицей

« Ответ #3 : 18.08.2020 17:25 »

Опять я с печенюхами. Очень вкусно!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Онлайн

Сообщений: 10778
Благодарили: 8537
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Печенье медовое с корицей

« Ответ #4 : 12.09.2022 14:29 »

Стеллочка, что-то я зарапортовалась полностью. смущение

Двойную порцию в пятницу забацала этого печенья, представлаешь, какая гора была? вай дод

Два дня малые хомячили, ещё и с собой домой взяли. Сегодня собралась отчитываться, а я его и не сфоткала, оказывается, хотя была совершенно уверена, что фото есть. раздумье

Но тупо промолчать гражданская совесть не позволяет, потому как печенье обалденное! супер

Я думаю, на "бис" придется готовить. подмигивает


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 32034
Благодарили: 25705
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье медовое с корицей

« Ответ #5 : 12.09.2022 14:54 »

Оленька, сфоткаешь в следующий раз, не переймайся! ожидание

На здоровье детворе, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отзыв! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать