Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье ореховое «Белочка»  (Прочитано 2458 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31983
Благодарили: 25543
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.12.2025 14:16 »
Печенье ореховое «Белочка»



100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
50 г сахара
8 г ванильного сахара
50 мл жидких сливок любой жирности
100 г молотых грецких орехов
0,5 ч.л. корицы
~250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Размешать сахар в тёплых сливках. Добавить подтаявшее масло, перемешать. Всыпать орехи, корицу, размешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам. Завернуть тесто в плёнку и поместить на 30 минут в холодильник.
Из теста сформовать небольшие «бочонки», фигурным шпателем сделать насечки. У меня получилось 30 штук.
Выпекать печенье при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета.
Смачно до нестями! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10414
Благодарили: 10650
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 17.12.2025 08:01 »
Невозможно вкусное, рассыпчатое печенько! Мне сладости маловато было, посыпала пудрой.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10414
Благодарили: 10650
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 07.03.2026 11:41 »
Мужу в дорогу. Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31983
Благодарили: 25543
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 07.03.2026 11:52 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй  любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.03.2026 02:17
Последние темы
Кекс шоколадный миндальный «Капрезе»
26.03.2026 17:42
от Stern
Паштет печёночный с рисом
26.03.2026 15:27
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
26.03.2026 15:25
от Stern
Салат "Оливье"
26.03.2026 12:36
от Stern
Паштет-рагу из фасоли
26.03.2026 12:36
от Stern
Мясной хлеб с сыром или сладким перцем
26.03.2026 11:25
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
26.03.2026 11:21
от Stern
Овощи в сырном соусе
26.03.2026 11:15
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
26.03.2026 11:06
от Stern
Свинина с ананасами
26.03.2026 10:26
от Stern
Куриные бёдра в кефирно-соевом маринаде
26.03.2026 10:11
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
26.03.2026 10:09
от Stern
Свиные рёбра в аэрогриле (простейший рецепт)
26.03.2026 09:33
от Stern
Крамбл персиковый
26.03.2026 09:31
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
26.03.2026 09:29
от Stern
Солянка бюджетная
26.03.2026 08:27
от Stern
Омлет с луком и сыром
26.03.2026 08:27
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.03.2026 07:56
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.03.2026 07:42
от Stern
Фламмкухен с грибами и красным луком
26.03.2026 07:04
от Stern
Рыба в яблочном маринаде «Красная шапочка»
25.03.2026 19:39
от Stern
Паста с томатом и сыром
25.03.2026 15:21
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
25.03.2026 15:20
от Stern
Суп чечевичный по-немецки
25.03.2026 15:12
от Stern
Салат из редиса со сметаной
25.03.2026 15:11
от Stern
Капуста тушёная со свининой "Cолянка ассорти"
25.03.2026 09:05
от Stern
Блинчики овсяные к завтраку
25.03.2026 09:04
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
25.03.2026 09:01
от Stern
Суп перловый с копчёным мясом и зелёным горошком
25.03.2026 08:39
от Stern
Рис с брокколи и сладким перцем
25.03.2026 08:37
от Stern
Печенье морковно-овсяное
25.03.2026 08:33
от Stern
Яичница с сыром в сливках
25.03.2026 07:40
от Stern
Брокколи с рисом и яйцами
25.03.2026 06:53
от Stern
Креветки в аэрогриле
24.03.2026 20:58
от Stern
Коктейль «Барби»
24.03.2026 15:19
от Stern
Куриные голени в горчичном маринаде
24.03.2026 15:18
от Stern
Кексы медовые с цукатами
24.03.2026 10:09
от Stern
Вафли картофельные
24.03.2026 10:09
от Stern
Соус «Ранч»
24.03.2026 08:39
от Stern
Картошка "Почтифри"
24.03.2026 08:37
от Stern
>