Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (100%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба в кукурузном кляре  (Прочитано 16696 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32506
Благодарили: 26323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.03.2020 06:57 »
Рыба в кукурузном кляре



Кукурузная мука из расчёта 10 г на каждый кусок рыбы
по кофейной ложечке сухого чеснока, паприки
соль, перец
тёплая вода
пшеничная мука для панировки

Рыбу (готовила филе трески) посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, отставить минут на 15.
Смешать кукурузную муку со специями. Постепенно вливая тёплую воду, приготовить кляр консистенции жидкой кашицы.
Каждый кусок рыбы (я готовила филе трески) запанировать в муке, стряхнуть излишки. Обвалять в кукурузной кашице и жарить в достаточном количестве разогретого растительного масла до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 09.01.2021 13:01 »
Стеллик, присадила ты меня на кукурузную муку. Рыбка сказочная, не могли остановиться! ложка хочу ням
У меня караси.  супер
Записан
ИннаМ
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 56
Благодарили: 64
Откуда: Германия
« Ответ #2 : 19.02.2021 13:49 »
Было очень вкусно! ням Спасибо! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1694
Благодарили: 1934
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 11.02.2026 21:16 »
Очень вкусная хрустящая рыбка  хочу любовь
Спасибо большое за рецепт  цветок цём
Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1694
Благодарили: 1934
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #4 : 26.04.2026 08:50 »
Рыбка в кукурузном кляре очень вкусная
На гарнир Картофель «Шато»
Спасибо за рецепт любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1694
Благодарили: 1934
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #5 : 07.09.2026 09:06 »
Люблю этот рецепт
Когда не хватает времени, очень быстро из самой простой рыбки получается вкуснятина
Спасибо большое за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32506
Благодарили: 26323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 07.09.2026 09:31 »
На здоровье вам, Оленька  пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.09.2026 09:41
Последние темы
Пирожки "Штернаммчики"
07.09.2026 09:33
от Stern
Рыба в кукурузном кляре
07.09.2026 09:31
от Stern
Котлеты рыбные любительские
07.09.2026 09:29
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
07.09.2026 09:28
от Stern
Овощное рагу со сметаной по-закарпатски
07.09.2026 09:27
от Stern
Лепёшки картофельные баварские
07.09.2026 09:24
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
07.09.2026 09:20
от Stern
Драники с овсяными хлопьями постные
07.09.2026 08:39
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
07.09.2026 07:50
от Stern
Колбаса домашняя
07.09.2026 07:44
от NIZA
Баклажановые рулетики с морковным салатом
07.09.2026 07:24
от Stern
Пюре картофельное молочное
07.09.2026 07:23
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
07.09.2026 07:01
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.09.2026 06:59
от Stern
Трайфл «Творожный тирамису»
07.09.2026 06:53
от Stern
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
07.09.2026 06:47
от Stern
Свиные отбивные с помидорами и паприкой
07.09.2026 06:38
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
07.09.2026 06:37
от Stern
Коктейль ром с колой «Как молоды мы были…»
06.09.2026 14:39
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
06.09.2026 13:28
от mylik.sv
Рыба в духовке с соусом песто и сыром
06.09.2026 12:37
от Stern
Коктейль «Лакомка»
06.09.2026 11:12
от Stern
Суп с фрикадельками сливочный
06.09.2026 07:34
от Stern
Мясо с грибами по-японски Утивадайко
06.09.2026 07:27
от Stern
Коктейль «Яблочный мартини»
06.09.2026 07:24
от Stern
Салат с малосольными огурцами
06.09.2026 07:14
от Stern
Омлет с кабачками и брынзой
06.09.2026 07:12
от Stern
Коктейль «Розовая текила»
06.09.2026 06:31
от Stern
Суп с кабачками и рисом
06.09.2026 06:30
от Stern
Помидоры с базиликом
06.09.2026 06:25
от sveta_3ay4ik
Капуста в аэрогриле
06.09.2026 05:52
от Stern
Котлеты в духовке под картофельно-сырной корочкой
05.09.2026 20:09
от Stern
Картофель лимонный
05.09.2026 20:08
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
05.09.2026 14:01
от Stern
Кексы с яблоками
05.09.2026 14:00
от Stern
Кекс лимонный «Бесформенный»
05.09.2026 10:02
от Stern
Пирог с яблоками «Шведский бисквит»
05.09.2026 09:47
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
05.09.2026 09:47
от Stern
Коктейль «Розовая роза»
05.09.2026 07:16
от Stern
Коктейль «Апельсиновое яблоко»
05.09.2026 07:15
от Stern
>