Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (100%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба в кукурузном кляре  (Прочитано 14445 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 25958
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.03.2020 06:57 »
Рыба в кукурузном кляре



Кукурузная мука из расчёта 10 г на каждый кусок рыбы
по кофейной ложечке сухого чеснока, паприки
соль, перец
тёплая вода
пшеничная мука для панировки

Рыбу (готовила филе трески) посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, отставить минут на 15.
Смешать кукурузную муку со специями. Постепенно вливая тёплую воду, приготовить кляр консистенции жидкой кашицы.
Каждый кусок рыбы (я готовила филе трески) запанировать в муке, стряхнуть излишки. Обвалять в кукурузной кашице и жарить в достаточном количестве разогретого растительного масла до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 09.01.2021 13:01 »
Стеллик, присадила ты меня на кукурузную муку. Рыбка сказочная, не могли остановиться! ложка хочу ням
У меня караси.  супер
Записан
ИннаМ
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 40
Благодарили: 44
Откуда: Германия
« Ответ #2 : 19.02.2021 13:49 »
Было очень вкусно! ням Спасибо! цветок
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1638
Благодарили: 1866
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #3 : 11.02.2026 21:16 »
Очень вкусная хрустящая рыбка  хочу любовь
Спасибо большое за рецепт  цветок цём
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1638
Благодарили: 1866
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #4 : 26.04.2026 08:50 »
Рыбка в кукурузном кляре очень вкусная
На гарнир Картофель «Шато»
Спасибо за рецепт любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 25958
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 26.04.2026 08:53 »
На здоровье вам, Оленька  пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.06.2026 12:53
Последние темы
Коктейль «Манго Апероль»
19.06.2026 10:46
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
19.06.2026 10:26
от Stern
Суп овощной с итальянским акцентом
19.06.2026 10:22
от Stern
Спагетти в томатном соусе «Римские каникулы»
19.06.2026 10:12
от Stern
Отбивные из фарша
19.06.2026 10:10
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
19.06.2026 10:09
от Stern
Куриные бёдра с картошкой в сковороде
19.06.2026 09:00
от Stern
Сало с чесноком
19.06.2026 08:37
от mamalex
Мясо запеченное с сыром и помидорами
19.06.2026 08:03
от Stern
Картофель "Золотой"
19.06.2026 08:03
от Stern
Коктейль «Клубничный смузи»
19.06.2026 07:25
от Stern
Яичница-глазунья
19.06.2026 07:21
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
19.06.2026 07:01
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.06.2026 06:36
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.06.2026 06:34
от Stern
Пицца «Болоньезе»
19.06.2026 06:27
от Stern
Плов
18.06.2026 22:50
от Кобейка
Коктейль с водкой «Эспрессо-Амаретто»
18.06.2026 16:18
от Stern
Сочни творожные с яблоками
18.06.2026 15:13
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
18.06.2026 15:13
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
18.06.2026 11:03
от Stern
Салат "Оливье"
18.06.2026 11:02
от Stern
Салат с крабовыми палочками "Красное море"
18.06.2026 09:11
от Stern
Десерт из манки с клубникой
18.06.2026 08:04
от Stern
Оладьи на сыворотке без яиц Пышные
18.06.2026 08:01
от Stern
Омлет-рулет
18.06.2026 07:59
от Stern
Спаржа отварная
18.06.2026 07:58
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
18.06.2026 07:56
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
18.06.2026 07:54
от Stern
Рыба в пикантном маринаде
18.06.2026 06:56
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
18.06.2026 06:52
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
18.06.2026 06:51
от Stern
Паста с беконом и сыром
18.06.2026 06:31
от Stern
Печенье лимонно-мятное
17.06.2026 14:17
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
17.06.2026 14:16
от Stern
Творожные гомбовцы по-закарпатски
17.06.2026 12:27
от МАМА СОНИ
Яичница-глазунья с луком
17.06.2026 10:53
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
17.06.2026 10:52
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
17.06.2026 08:22
от Stern
Яичница с хлебом
17.06.2026 08:21
от Stern
>