Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Икра свекольная с луком м морковью  (Прочитано 5918 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9970
Благодарили: 7503
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« : 06.02.2021 08:41 »
Икра свекольная с луком и морковью.



Приготовила в очередной раз нашу любимую икорку и собралась нести отчёт на форум.А оказалось такого рецепта у нас здесь и нет. раздумье
Такую икру у нас в семье готовили всегда, её любят все,и взрослые и дети , готовится она легко и просто:
Ингредиенты:

Свекла вареная или запечённая - 4 шт ( размер средний)
Морковь - 2 средних или 1 крупная
Лук - 2-3 шт.
Томатный сок- 200 гр( 2-3 ст.ложки томат.пасты)
Масло растительное - 3-4 ст.ложки
Соль - по вкусу
чеснок 1-2 зубочка
Специи- по вкусу
Лук очистить, нарезать средними кубиками, поджарить на растительном масле до полуготовности, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, жарить, помешивая 5-10 минут, добавить свеклу, натёртую на крупной тёрке, томат,соль,специи и готовить 5- 10 минут , помешивая,до выпаривания жидкости. Добавить чеснок, пропущенный через пресс или натёртый на самой мелкой тёрке . Всё  поцелуй,икра наша готова ням.
Приятного аппетита и на доброе всем здоровье  цветок
 
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9970
Благодарили: 7503
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 11.10.2024 11:13 »
Несу отчет сама себе  смущение Очень любим эту икру,готовлю довольно часто.Для нас это один из тех рецептов,который прошёл через года и не потерял своей актуальности. супер ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9970
Благодарили: 7503
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 30.03.2025 09:11 »
Давно не готовила эту икру, съели с довольствием  ням супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.03.2025 07:59
Последние темы
Новые рецепты от Stern
31.03.2025 07:39
от Stern
Стейки из свинины с яблоками
31.03.2025 07:32
от Stern
Бутерброды с авокадо и черемшой (варианты)
30.03.2025 13:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
30.03.2025 12:54
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
30.03.2025 12:53
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
30.03.2025 12:19
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
30.03.2025 12:18
от Stern
Коктейль «Маргарита с просекко»
30.03.2025 10:02
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
30.03.2025 09:25
от mamalex
Брауни яблочные без муки
30.03.2025 09:14
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
30.03.2025 09:13
от NIZA
Икра свекольная с луком м морковью
30.03.2025 09:11
от NIZA
Селёдка из леща «Сугудай»
30.03.2025 09:09
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
30.03.2025 08:01
от Stern
Салат с зелёным горошком
30.03.2025 07:54
от Stern
Кексы медовые на сметане
29.03.2025 20:40
от Stern
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Стейки из куриных бёдер
29.03.2025 13:23
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
29.03.2025 13:22
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
29.03.2025 13:20
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
Куриные бёдра с помидорами и луком
29.03.2025 11:15
от Stern
Картофель гриль в духовке
29.03.2025 11:14
от Stern
Коктейль «Яблоневый цвет»
29.03.2025 10:27
от Stern
Яичница с крекерами
29.03.2025 08:11
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
29.03.2025 08:10
от Stern
Панкейки творожные
29.03.2025 08:07
от Stern
Тесто картофельное "Универсальное"
29.03.2025 08:06
от Stern
Паштет из тунца
28.03.2025 17:08
от Stern
Суп с рисом Большая разница
28.03.2025 17:04
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
28.03.2025 17:03
от Stern
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
28.03.2025 17:02
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
28.03.2025 17:01
от Stern
Коктейль «Весенний Лилле»
28.03.2025 11:24
от Stern
Майонез домашний с мёдом
28.03.2025 10:15
от Stern
Омлет с капустой
28.03.2025 10:14
от Stern
Отбивные по-японски
28.03.2025 09:12
от Stern
Спагетти алио и олио
28.03.2025 09:11
от Stern
Салат Капрезе классический
28.03.2025 09:10
от Stern
>