Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.7%)
Приготовил(а),буду повторять. - 26 (96.3%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат "Пафечеоз"  (Прочитано 49623 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.12.2010 20:53 »
 Салат "Пафечеоз"

На 3 порции:

Паприка сладкая 600-700 г
Фета или брынза 150-250 г
Чеснок 3 больших зубка
Оливки 30 штук (делала и с чёрными, и с зелёными)
Зелень (петрушка,кинза) по вкусу

Паприку режем крупными кубиками и припускаем в казанке под крышкой на оливковом масле (2-3 стол. ложки). В горячую паприку добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать, остудить.
Сыр "Фета" или брынзу обсушить на бумажном полотенце, натереть на крупной тёрке (можно нарезать или просто раскрошить). Оливки нарезать колечками, мелко нарезать зелень. Смешать все составляющие и наслаждаться.
Приятного аппетита! пожалуйста
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 14.03.2011 14:25 »
Вот, просматриваю рецепты на предмет чего-то эдакого  ням, я думаю, если взять сыр Тофу, получится замечательный постный вариант ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 14.03.2011 14:40 »
Запросто, Оленька!  супер Только замочи "тофу" в воде с солью с вечера.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 12.08.2015 08:55 »
Как говорит Олечка-NIZA :"Теряете время!".  подмигивает
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708
« Ответ #4 : 12.08.2015 14:59 »
Стеллочка, а у меня вопрос....А чем можно оливки заменить? Ну не любят мои домашние их !!!! А если соленым огурчиком? Стоит или нет? Сильно вкус изменится?   Ого, вместо одного сразу 4 вопроса девочка1!!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 12.08.2015 15:09 »
Леночка, салат предполагает маслины, конечно  ням, но если положение безвыходное, заменяй маринованным огурцом.   растерянный
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #6 : 17.08.2015 14:59 »
Не прошло и года, а салат готов и продегустирован!
Вывод однозначный- зря потеряно столько времени!
Стеллочка, спасибо за волшебный пендель (а то я бы еще столько же собиралась!  mosking)
Записан
MarmeladkA
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 5
Благодарили: 6
Откуда: Москва
« Ответ #7 : 14.11.2015 14:06 »
Отлично, заменила маслины на оливки, тоже очень вкусно)
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #8 : 21.02.2016 13:32 »
Стелла!  вау А что ж ты сразу не сказала, что это ТАК вкусно! хочу хочу хочу
Я бы уже давно приготолвила  хохот У меня с брынзой  ням ням ням
Я до сих пор готовила салат из помидоров, огурцов и брынзы - мои очень любят, а тут попробовала этот - мммм хочу хочу хочу
Балдежный салат!  супер


Одно только но - перец сейчас стоит, как двухкомнатная квартира  mosking
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #9 : 23.02.2016 12:16 »
Очень вкусный и очень красивый салат! Пожалела, что не готовила его раньше, хотя засматривалась на него очень давно. Спасибо, дорогая, за такую вкуснятину!
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #10 : 27.03.2016 20:48 »
Стеллочка.а сколько перец томить под крышкой?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 27.03.2016 21:21 »
Галюня, не слишком долго. Перец не должен стать мягким.
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #12 : 27.03.2016 22:03 »

Стеллочка очень понравился салат ням
Спасибо за рецепт! цветок
делала без зелени.забыла купить ожидание
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #13 : 03.09.2016 11:29 »
Я такие красивые перцы грунтовые отхватила... Именно на этот салат. Давно мечтала его приготовить, но буржуйский перец стоит по-буржуйски... Жди с отчётом.  ням

.............................................................


Обалденно вкусный салат!!!!!!!!!!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #14 : 18.09.2016 19:42 »
Начала в этот раз с того, что припустила в масле лук. Очень вкусно получилось!  ням

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 13:52
Последние темы
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
>