Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сэндвич с сыром и овощами по-корейски  (Прочитано 5566 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31380
Благодарили: 24561
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 24.02.2020 09:25 »
Сэндвич с сыром и овощами по-корейски



На 1 порцию:
2 ломтика тостового хлеба
1 большое яйцо
соль, перец
1 ломтик колбасы (нарезка) по желанию
1 ломтик сыра для тостов
1 чайная ложка майонеза
1 ч.л. кетчупа
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
по горсточке овощей:
капуста (нарезать тонкой соломкой и слегка перетереть)
лук (нарезать тонкой соломкой)
морковь (натереть на корейской тёрке)
сладкий перец (нарезать тонкой соломкой)

Хлеб поджарить с двух сторон до румяной корочки.
Яйцо взбить с солью и перцем, добавить овощи и колбасу, перемешать. Поджарить с двух сторон прямоугольную яичницу, перевернув её двумя лопатками. Подтекающее в процессе яйцо заворачивать наверх.
Я для удобства смастерила из фольги формочку.



Смазать один ломтик хлеба майонезом, адругой кетчупом и соусом чили. Выложить горячую яичницу на хлеб, быстро положить на яичницу сыр, накрыть вторым кусочком хлеба, разрезать по диагонали и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
 
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8358
Благодарили: 8408
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 12.05.2020 13:09 »


Очень вкусно и очень сытно! ням Я даже доесть не смогла. глазки
От себя добавила рукколу, лук зеленый, сыр бри. Соус сделала из домашнего кетчупа+ ложечка сметаны, чуть французской горчицы с зернами, зелень и долька чеснока. Хлеб подсушила в тостере.
Стеллочка, спасибо за пецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31380
Благодарили: 24561
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 12.06.2020 06:24 »
Ленчик, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.08.2025 17:54
Последние темы
Шашлык из куриной грудки с кабачками в панировке
19.08.2025 13:22
от Stern
Салат из помидоров с кунжутной заправкой
19.08.2025 13:21
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
19.08.2025 13:20
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.08.2025 12:20
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.08.2025 11:14
от Stern
Бутерброды горячие с персиками и горгонзолой
19.08.2025 11:09
от Stern
Соус «Ранч»
19.08.2025 10:06
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
19.08.2025 10:05
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
19.08.2025 08:53
от Stern
Ветчина и другие изделия Винницкий мясник
19.08.2025 08:49
от koziv
Баклажановые "Заморочки" без мороки
19.08.2025 08:43
от Stern
Яичница на картофельной основе
19.08.2025 08:33
от Stern
Блинчики кабачковые с сыром
19.08.2025 07:54
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
19.08.2025 07:53
от Stern
Кексы с персиками
19.08.2025 06:49
от Stern
Бамбл кофе
18.08.2025 13:36
от Stern
Свиная вырезка в духовке «Пресс кубиками»
18.08.2025 13:01
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
18.08.2025 13:00
от Stern
Ассорти маринованное бабушки Сони
18.08.2025 12:54
от NIZA
Котлеты с баклажанами/кабачками
18.08.2025 12:54
от Stern
Кексы творожные лёгкие
18.08.2025 12:52
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
18.08.2025 12:52
от Stern
Яичница-глазунья в кабачковом кольце
18.08.2025 10:14
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
18.08.2025 09:24
от NIZA
Лепёшки жареные венгерские Лангош
18.08.2025 08:54
от Stern
Паста по-милански
18.08.2025 08:20
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
18.08.2025 08:15
от Stern
Паштет «Тыквенное песто»
18.08.2025 08:10
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
18.08.2025 08:09
от Stern
Лосось на кабачковой подушке в аэрогриле
18.08.2025 07:01
от Stern
Борщ с баклажанами вместо мяса
17.08.2025 13:00
от Stern
Сырники в духовке
17.08.2025 12:59
от Stern
Печенье галетное
17.08.2025 12:55
от mylik.sv
Коктейль «Роб Рой»
17.08.2025 11:11
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
17.08.2025 10:32
от Stern
Курица в аэрогриле
17.08.2025 10:32
от Stern
Булочки-бублики турецкие кунжутные
17.08.2025 10:05
от Stern
Бутерброды-тарталетки со шпротами
17.08.2025 09:14
от Stern
Французский тост
17.08.2025 09:14
от Stern
Помидоры с колбасой и сыром
17.08.2025 08:19
от Stern
>