Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сэндвич с сыром и овощами по-корейски  (Прочитано 5045 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30910
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 24.02.2020 09:25 »
Сэндвич с сыром и овощами по-корейски



На 1 порцию:
2 ломтика тостового хлеба
1 большое яйцо
соль, перец
1 ломтик колбасы (нарезка) по желанию
1 ломтик сыра для тостов
1 чайная ложка майонеза
1 ч.л. кетчупа
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
по горсточке овощей:
капуста (нарезать тонкой соломкой и слегка перетереть)
лук (нарезать тонкой соломкой)
морковь (натереть на корейской тёрке)
сладкий перец (нарезать тонкой соломкой)

Хлеб поджарить с двух сторон до румяной корочки.
Яйцо взбить с солью и перцем, добавить овощи и колбасу, перемешать. Поджарить с двух сторон прямоугольную яичницу, перевернув её двумя лопатками. Подтекающее в процессе яйцо заворачивать наверх.
Я для удобства смастерила из фольги формочку.



Смазать один ломтик хлеба майонезом, адругой кетчупом и соусом чили. Выложить горячую яичницу на хлеб, быстро положить на яичницу сыр, накрыть вторым кусочком хлеба, разрезать по диагонали и подавать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
 
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8013
Благодарили: 7916
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 12.05.2020 13:09 »


Очень вкусно и очень сытно! ням Я даже доесть не смогла. глазки
От себя добавила рукколу, лук зеленый, сыр бри. Соус сделала из домашнего кетчупа+ ложечка сметаны, чуть французской горчицы с зернами, зелень и долька чеснока. Хлеб подсушила в тостере.
Стеллочка, спасибо за пецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30910
Благодарили: 23881
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 12.06.2020 06:24 »
Ленчик, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 09:34
Последние темы
Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 08:01
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 08:00
от Stern
Блинчики яблочные
02.04.2025 07:48
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:47
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
02.04.2025 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.04.2025 06:24
от Stern
Печенье апельсиновое на растительном масле
02.04.2025 06:19
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Салат из редиса со сметаной
01.04.2025 12:54
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
01.04.2025 12:03
от Stern
Рогалики песочные на йогурте
01.04.2025 10:38
от Stern
Салат с огурцами и луком
01.04.2025 10:38
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
01.04.2025 08:44
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
01.04.2025 08:42
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Салатная заправка чесночная
01.04.2025 08:16
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Брокколи с чесноком в аэрогриле
01.04.2025 07:36
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
31.03.2025 19:02
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Курабье бакинское
31.03.2025 17:16
от luisk
Сырники несладкие «Хачапури»
31.03.2025 13:26
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
31.03.2025 13:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
31.03.2025 13:25
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
31.03.2025 11:04
от Stern
Рис отварной по-турецки
31.03.2025 11:00
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Суп с замороженными грибами
31.03.2025 10:50
от Stern
Гренки с творогом и яблоком
31.03.2025 10:50
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
31.03.2025 09:02
от МАМА СОНИ
Суп из свинины с яблоками
31.03.2025 08:56
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.03.2025 08:56
от Stern
Коктейль «Кампари физ»
31.03.2025 08:46
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
31.03.2025 08:39
от Stern
>