Рецепты от Нагиры. Оглавление. Вам сначала СЮДА!

Здесь есть все мои рецепты, а в предыдущей таблице отсутствуют Выпечка и Хлеб пожалуйста

ХЛЕБ
Лепёшка по-пловдивски с брынзой
"Прованс" цельнозерновой с лавандой
Ржаные горбушки "Руиспала"
Хлеб из свежей кукурузы (хлебопечка Тефаль 4002)
Хлеб на виноградном сусле "Pane al Mosto"

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Басбуса апельсиновая и в МУЛЬТИВАРКЕ
Кекс кукурузный "Золото инков" - 100 % кукурузный!
Кулич на шоколаде и миндальной муке (рецепт 1897 г.)
Пирог медовый с творогом и грецкими орехами и в МУЛЬТИВАРКЕ
Пирог ПЭЧВОРК маковый со штройзелем (дрожжевой, с творогом и абрикосовым джемом)
Пирог "Снежная черёмуха" (Сладости родом из детства)
Пирог яблочный с изысканной начинкой
Пряник-торт с сухофруктами
Пряник торуньский "Катажинка" (рецепт № 1, простой)
Рулад Маскарпоне-Меренговый (Mascarpone Meringue Roulade)
Рулет Маскарпоне- Меренговый (Mascarpone Meringue Roulade)
Сушки-бублички по старинному рецепту (1897 г.)
Торт "Белый глинтвейн"
Торт миндальный СИНДЕРЕЛЛА с кремом «тыква+белый шоколад»
Торт "Ореховый" без муки (Сладости родом из детства)
Торт ТРОПИКАНКА заварной со сливками и фруктами

Хаменташн маково-черёмуховые и шоколадно-миндальные (Сладости родом из детства)
Шакер-чурек

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Тарт сырно-баклажанный

ЗАКУСКИ, САЛАТЫ, ПАСТЫ, СОУСЫ
Баклажаны в имбирно-бальзамическом маринаде
Бандерилья - тапас на раз
Капоната из баклажанов по-сицилийски (Caponata alla Siciliana)
Оливки в лимонно-апельсиновом маринаде с чесноком и травами
Паста из маслин - простая и супер-витаминная
Паста оливково-миндальная с каперсами
Харисса - острая перечная паста с чесноком и зирой

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Джомба - Калмыцкий чай или Нагоняй Пушкину от юной степнячки...
Мадрилен - суп по-мадридски со свекольным соком
Суп-пюре "Гороховый тандем"

СОЯ и БОБОВЫЕ
Соевое мясо – вкусное и правильное восстановление:
   беф-строганов
   биточки
   котлеты

РЫБА
Мусс из лосося (Salmon Mousse)

ОВОЩИ и ГРИБЫ
Бамия с опятами и нигеллой
Грибы с каперсами под картофелем "ПАСТУШИЙ ПИРОГ"
Капоната из баклажанов по-сицилийски (Caponata alla Siciliana)
Мусака из баклажанов и картофеля и в МУЛЬТИВАРКЕ
Овощи "Хризос Анатоле"- Золото Востока
Террин из баклажанов, перцев и моцареллы
Фриттеры из свежей кукурузы от Ниро Вульфа
Чеснок печёный с травами

КРУПЫ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ДЕСЕРТЫ
Баклажанные цукаты
Баклажанный десерт - Пирог из Амалфи
Каштановый крем с «хмельным» инжиром
Каштановый крем кофейно-апельсиновый
Клюквенный мусс (сладости родом из детства)
Мороженое-сорбе «Йогурт-кизил»
Торт-мороженое "Лимон"