Рис с мясным фаршем и сладким перцем

[Stern]

Рис с мясным фаршем и сладким перцем



1 луковица 100 г
1 морковь 100 г
2 сладких перца 250-300 г
250 г мясного фарша (50:50 свинина , говядина)
200 г риса
75 г протёртых томатов (использовала замороженные)
1 ч.л. перечной пасты
100 г жидких сливок
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
1 ст.л. растительного масла

В растительном масле обжарить до золотистого цвета нарезанный тонкими перьями лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Добавить фарш, перемешать и готовить, помешивая и разделяя кусочки ложкой, до выпаривания жидкости. Добавить крупно нарезанный сладкий перец, перемешать, готовить буквально минутку до усадки. Всыпать промытый рис, перемешать. Добавить перечную пасту, помидоры, специи, влить 250 мл горячей воды, перемешать. Уменьшить нагрев до минимума, накрыть сотейник крышкой, готовить до впитывания жидкости. Влить сливки, перемешать, готовить до впитывания сливок. Дальше подливать горячую воду по необходимости и тушить до готовности риса.
Смачно до нестями!!!  

[mamalex]

Ленивый фаршированый перец
Спасибо, Стеллочка, вкусно  

[Stern]

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая!
Спасибо за почин и отчёт!

[Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"]

Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
18.04.2025 08:03
от Stern

[Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"]

Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
18.04.2025 08:03
от Stern

[Панеттоне (Panettone)]

Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern

[Панеттоне (Panettone)]

Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern

[Кулич ленивый из спелого теста]

Кулич ленивый из спелого теста
18.04.2025 07:57
от Stern

[Кулич ленивый из спелого теста]

Кулич ленивый из спелого теста
18.04.2025 07:57
от Stern

[Намазка яичная для бутербродов и роллов]

Намазка яичная для бутербродов и роллов
18.04.2025 07:53
от Stern

[Намазка яичная для бутербродов и роллов]

Намазка яичная для бутербродов и роллов
18.04.2025 07:53
от Stern

[Гуляш из говяжьего сердца с овощами]

Гуляш из говяжьего сердца с овощами
18.04.2025 07:52
от Stern

[Гуляш из говяжьего сердца с овощами]

Гуляш из говяжьего сердца с овощами
18.04.2025 07:52
от Stern

[Рулет из свиной рульки]

Рулет из свиной рульки
18.04.2025 07:45
от sveta_3ay4ik

[Рулет из свиной рульки]

Рулет из свиной рульки
18.04.2025 07:45
от sveta_3ay4ik

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2025 07:00
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2025 07:00
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
18.04.2025 06:56
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
18.04.2025 06:56
от Stern

[Рис с брокколи и сладким перцем]

Рис с брокколи и сладким перцем
18.04.2025 06:49
от Stern

[Рис с брокколи и сладким перцем]

Рис с брокколи и сладким перцем
18.04.2025 06:49
от Stern

[Бутерброд с брынзой и овощами]

Бутерброд с брынзой и овощами
17.04.2025 18:27
от Stern

[Бутерброд с брынзой и овощами]

Бутерброд с брынзой и овощами
17.04.2025 18:27
от Stern

[Мясо с картошкой]

Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern

[Мясо с картошкой]

Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern

[Паски «Синнабон»]

Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern

[Паски «Синнабон»]

Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
17.04.2025 12:28
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
17.04.2025 12:28
от Stern

[Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"]

Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.04.2025 12:27
от Stern

[Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"]

Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.04.2025 12:27
от Stern

[Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле]

Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
17.04.2025 12:20
от mylik.sv

[Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле]

Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
17.04.2025 12:20
от mylik.sv

[Караси на мангале]

Караси на мангале
17.04.2025 12:18
от mylik.sv

[Караси на мангале]

Караси на мангале
17.04.2025 12:18
от mylik.sv

[Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста]

Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
17.04.2025 08:19
от Stern

[Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста]

Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
17.04.2025 08:19
от Stern

[Брускетта с лососем]

Брускетта с лососем
17.04.2025 08:07
от Stern

[Брускетта с лососем]

Брускетта с лососем
17.04.2025 08:07
от Stern

[Кетчуп и аджика "Зимние"]

Кетчуп и аджика "Зимние"
17.04.2025 08:01
от Stern

[Кетчуп и аджика "Зимние"]

Кетчуп и аджика "Зимние"
17.04.2025 08:01
от Stern

[Отбивные фальшивые]

Отбивные фальшивые
17.04.2025 08:00
от Stern

[Отбивные фальшивые]

Отбивные фальшивые
17.04.2025 08:00
от Stern

[Майонез домашний с мёдом]

Майонез домашний с мёдом
17.04.2025 07:16
от Stern

[Майонез домашний с мёдом]

Майонез домашний с мёдом
17.04.2025 07:16
от Stern

[Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво]

Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
17.04.2025 07:06
от mamalex

[Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво]

Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
17.04.2025 07:06
от mamalex

[Паска без дрожжей «Зебра»]

Паска без дрожжей «Зебра»
17.04.2025 06:30
от Stern

[Паска без дрожжей «Зебра»]

Паска без дрожжей «Зебра»
17.04.2025 06:30
от Stern

[Шарлотка луковая]

Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern

[Шарлотка луковая]

Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 14:46
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 14:46
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
16.04.2025 14:46
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
16.04.2025 14:46
от Stern

[Кексы манные с брынзой и зеленью]

Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern

[Кексы манные с брынзой и зеленью]

Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern

[Рыба жареная в тесте]

Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern

[Рыба жареная в тесте]

Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern

[Куриные голени в остром соусе]

Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern

[Куриные голени в остром соусе]

Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern

[Картошка в духовке без масла]

Картошка в духовке без масла
16.04.2025 08:57
от mylik.sv

[Картошка в духовке без масла]

Картошка в духовке без масла
16.04.2025 08:57
от mylik.sv

[Блинчики полукефирные полусладкие]

Блинчики полукефирные полусладкие
16.04.2025 08:14
от Stern

[Блинчики полукефирные полусладкие]

Блинчики полукефирные полусладкие
16.04.2025 08:14
от Stern

[Паштет грибной с плавленым сыром]

Паштет грибной с плавленым сыром
16.04.2025 08:02
от Stern

[Паштет грибной с плавленым сыром]

Паштет грибной с плавленым сыром
16.04.2025 08:02
от Stern

[Хлеб простейший]

Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern

[Хлеб простейший]

Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern

[Плов]

Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik

[Плов]

Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik

[Тефтели в соусе из плавленого сыра]

Тефтели в соусе из плавленого сыра
16.04.2025 06:06
от Stern

[Тефтели в соусе из плавленого сыра]

Тефтели в соусе из плавленого сыра
16.04.2025 06:06
от Stern

[Буженина из куриных грудок «Мраморная»]

Буженина из куриных грудок «Мраморная»
15.04.2025 22:12
от Stern

[Буженина из куриных грудок «Мраморная»]

Буженина из куриных грудок «Мраморная»
15.04.2025 22:12
от Stern

[Тефтели мясо-творожные в духовке]

Тефтели мясо-творожные в духовке
15.04.2025 15:11
от Stern

[Тефтели мясо-творожные в духовке]

Тефтели мясо-творожные в духовке
15.04.2025 15:11
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
15.04.2025 15:10
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
15.04.2025 15:10
от Stern

[Намазка свекольная]

Намазка свекольная
15.04.2025 15:09
от Stern

[Намазка свекольная]

Намазка свекольная
15.04.2025 15:09
от Stern

[Торт без выпечки «Рыжик»]

Торт без выпечки «Рыжик»
15.04.2025 12:41
от Stern

[Торт без выпечки «Рыжик»]

Торт без выпечки «Рыжик»
15.04.2025 12:41
от Stern