Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма с мясным фаршем на тортилье  (Прочитано 3219 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31794
Благодарили: 25342
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.07.2025 07:53 »

Шаурма с мясным фаршем на тортилье



2 тортильи
330 г с мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 50 г
50 г майонеза
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
Соус:
2 ч.л. майонеза
2 ч.л. кетчупа
2 ч.л. сладкой горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
Салат:
листья салата
сладкий перец
красный лук
помидор

Лук измельчить (я натёрла на мелкой тёрке). Сыр натереть на мелкой тёрке. Фарш тщательно вымешать и размазать по тортилье. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Вложить в сковороду тортилью фаршем вниз и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Перевернуть широкой лопаткой и поджарить с другой стороны.
На половину тортильи выложить салат, полить соусом, накрыть другой половиной и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10317
Благодарили: 10492
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.09.2025 10:48 »

Запекала в гриле вместо сковороды. Это очень-очень вкусно!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10317
Благодарили: 10492
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 29.10.2025 12:16 »

Очень вкусно!





Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31794
Благодарили: 25342
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 29.10.2025 13:36 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.02.2026 21:15
Последние темы
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
Кебапчета
12.02.2026 09:18
от Stern
>