Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма с мясным фаршем на тортилье  (Прочитано 1252 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31624
Благодарили: 24989
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.07.2025 07:53 »
Шаурма с мясным фаршем на тортилье



2 тортильи
330 г с мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 50 г
50 г майонеза
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
Соус:
2 ч.л. майонеза
2 ч.л. кетчупа
2 ч.л. сладкой горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
Салат:
листья салата
сладкий перец
красный лук
помидор

Лук измельчить (я натёрла на мелкой тёрке). Сыр натереть на мелкой тёрке. Фарш тщательно вымешать и размазать по тортилье. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Вложить в сковороду тортилью фаршем вниз и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Перевернуть широкой лопаткой и поджарить с другой стороны.
На половину тортильи выложить салат, полить соусом, накрыть другой половиной и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10103
Благодарили: 10187
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 13.09.2025 10:48 »
Запекала в гриле вместо сковороды. Это очень-очень вкусно!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10103
Благодарили: 10187
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 29.10.2025 12:16 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31624
Благодарили: 24989
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 29.10.2025 13:36 »
На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.11.2025 12:02
Последние темы
Салат "Оливье"
16.11.2025 11:41
от Stern
Винегрет
16.11.2025 11:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.11.2025 10:55
от Stern
Коктейли. Классификация по составу.
16.11.2025 10:50
от Stern
Коктейль «Амаро Негрони»
16.11.2025 10:44
от Stern
Пирог с творожной начинкой
16.11.2025 10:42
от Stern
Куриные бёдра с горчицей в аэрогриле
16.11.2025 10:42
от Stern
Спагетти алио и олио
16.11.2025 10:40
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
16.11.2025 09:20
от Stern
Шаурма домашняя
16.11.2025 09:11
от Stern
Сырники без муки
16.11.2025 09:10
от Stern
Блинчики заварные
16.11.2025 08:50
от Stern
Майонез домашний с мёдом
16.11.2025 08:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.11.2025 06:51
от Stern
Кекс с яблоками и корицей
16.11.2025 06:32
от Stern
Панкейки овсяные с яблоками без яиц
15.11.2025 17:21
от Stern
Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
15.11.2025 14:41
от Stern
Пирог песочный на сметане
15.11.2025 11:23
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
15.11.2025 11:22
от Stern
Коктейль «Высший сорт» (Beeʼs knees)
15.11.2025 10:29
от Stern
Булочки творожные с сыром
15.11.2025 09:59
от Stern
Соус «Ранч»
15.11.2025 09:55
от Stern
Рыба малосольная "мокрого посола"
15.11.2025 09:55
от koziv
Панкейки на молоке и белках
15.11.2025 09:55
от Stern
Свекла тушёная
15.11.2025 09:29
от Stern
Котлеты по-киевски упрощенные
15.11.2025 09:08
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
15.11.2025 09:06
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
15.11.2025 09:03
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
15.11.2025 09:02
от Stern
Рисовые вафли
15.11.2025 08:05
от Stern
Куриные грудки в кляре в аэрогриле
14.11.2025 16:55
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
14.11.2025 16:53
от Stern
Коктейль «Терракота»
14.11.2025 11:39
от Stern
Куриные голени в коньячном маринаде
14.11.2025 10:30
от Stern
Блинчики десертные
14.11.2025 10:26
от Stern
Коктейль Верона
14.11.2025 09:33
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
14.11.2025 09:31
от Stern
Чипсы из брокколи
14.11.2025 08:54
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
14.11.2025 08:51
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
14.11.2025 08:49
от Stern
>