Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печень с маринованными огурцами  (Прочитано 932 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29875
Благодарили: 22622
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.03.2024 10:23 »

Печень с маринованными огурцами



400 г куриной печени
150 г лука
100 г маринованных огурцов
2 ч.л. перечной пасты
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сладкого соуса чили
2-3 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Лук нарезать кубиками, поджарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанную кубиками печень, перемешать, готовить до посветления. Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Приправить, добавить перечную пасту, кетчуп, довести до кипения. Влить соевый соус, 100 мл воды, перемешать, довести до кипения. Уменьшить нагрев до минимума и тушить под крышкой до готовности печени минут пять.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8781
Благодарили: 8227
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.05.2024 08:08 »

У меня половина порции. Очень вкусная печёнка!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29875
Благодарили: 22622
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.05.2024 05:54 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.06.2024 10:45
Последние темы
Винегрет
28.06.2024 18:40
от Stern
Свекла тушёная
28.06.2024 11:47
от Stern
М'ятний цукор
28.06.2024 06:49
от mamalex
>