Печенье творожное простое

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье творожное простое

« : 22.12.2010 12:31 »

Печенье творожное простое

стакан 250 мл

500 г творога
300 г маргарина (мягкого, комнатной температуры)
2,5 стакана муки, смешанной с 3 ч.л. разрыхлителя без горки
(Я не ошиблась, без яиц! весёлый

)

Если творог неоднородной консистенции, с крупинками, пропустить его через блендер. Творог растереть с маргарином, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.Тесто раскатать достаточно тонко в прямоугольный пласт. Посыпать сахаром с корицей или ванильным сахаром, можно добавить какао. Тесто свернуть рулетом или рулетом с двух сторон к центру, разрезать на ломтики примерно 1 см толщиной и выпекать в духовке до румяного цвета.
Если вы купили полумягкий (жидковатый, пастообразный) творог, муки нужно 3 стакана.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #1 : 06.01.2011 16:22 »

Сегодня 5-летний сын объявил, что у Вольтрона (мультяшный герой) день рождения и поэтому надо печь печенье. Вот это простое творожное я и испекла. Не знаю, понравилось ли Вольтрону смех

, но все домашние уплетали со скоростью звука. Ребенок сказал, что праздник удался! банан

Стеллочка, за простой и вкусный рецепт спасибо


	Записан

Сибирячка

Офлайн
Сообщений: 130
Благодарили: 90

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #2 : 01.03.2011 17:00 »

Stern, несу СПАСИБУ тебе за рецепт творожных печенюшек. цветок

Необходимо было пристроить творог, я рецепт пересчитала на больший размерчик, и .... (барабанная дробь) получилось 4 (четыре) листа печенья... swoon

Но нам, точнее супругу, это не надолго! хихи

Он его щелкает, как семечки! хихи


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #3 : 09.06.2011 22:43 »

Валялась у меня в холодильнике пачка творога 200 гр. - что с ней делать?? раздумье

а уже давно, еще чуть-чуть - и в мусорку...
Бродила, бродила - набрела вау

пересчитала на меньшее количество - в результате 16 вкусненьких и симпатичных печенюшек:

мало того, что они вкусные, так еще и практически диетические - творожные и сахара чуть-чуть хлопать


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #4 : 15.10.2011 14:08 »

Стеллочка, а выпекать при какой температуре?И, прости за неэтичный вопрос, какое печенько вкусней, это или печенье творожное "Нежное" краснеет

?Мечусь между этими печеньками, как бешеный таракан.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #5 : 15.10.2011 14:11 »

Оленька, разумеется, оба вкусные, но я это больше люблю - вкус детства. восторг

Температура 180°(конвекция 160°).


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #6 : 15.10.2011 18:48 »

Оленька, подтверждаю, оба варианта хороши!
Люблю творожную выпечку!


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #7 : 22.11.2011 01:40 »

В этот раз несу тебе своё убогенькое фото времён творческого кризиса, но лучше б без него стыд

Печенье очень вкусное!
Духовка у меня плохо справляется с подрумяниванием верха, потому пришлось переворачивать - получилось приплюснутое.


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #8 : 23.11.2011 13:11 »

Стеллочка, спасибо большущее за рецепт! цветок

Очень вкусное, рассыпчатое печенье получилось. Тесто сделала накануне вечером. Утром тесто было еще более гладенькое, чем вечером. И, что тоже немаловажно, печенюшек получилось очень много!


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #9 : 28.11.2011 12:18 »

Стеллочка, и этот твой рецепт ушел в народ. Та же история, что у Оли-NIZA цветок

Цитировать

Меня товарищ один уже достал... точный рецепт ему надо


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #10 : 28.11.2011 14:15 »

Я сегодня тоже ~~ползаю~~ прыгаю по каталогу творожной выпечки раздумье

,мне одному ~~очень интересному~~ мужчине в знак ~~любви и благодарности~~ признательности,нужно испечь творожных печенюшек (дошло до меня что он тайный почитатель творожной выпечки,особенно печенья

),вот и ищу не знаю на каком остановиться раздумье

...
Ну почему они все такие интересные ,а

?

Стеллочка,ты хоть разреживай что ли ожидание

,хотя бы через раз:раз-вкусное,а на другой-чё-нить победнее на вкус хохот

...а то пришла-а они у тебя все как на подбор супер

!!!

У меня доча в последнее время из творожных заказывает исключительно "Гусиные лапки",прямо помешалась она на них

,но на мой взгляд,они у меня не совсем красивые получаются смущение

,т.е. в презент такое-рука не поднимается весёлый

...такое тока дома ~~под одеялом~~ можно кушать mosking

...

P.S. Ох грехи мои тяжкие ожидание

,пошла искать дальше ожидание

...
P.P.S. Девчоночки,присоветуйте уже что-нибудь,а ожидание

...Стеллочка,вот у тебя к примеру,какое самое любимое из творожных,колись acute


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #11 : 28.11.2011 15:19 »

Цитата: Кроша от 28.11.2011 14:15

...Стеллочка,вот у тебя к примеру,какое самое любимое из творожных,колись acute

Иннуся, я уже не помню какие они все на вкус! смех

А если кроме шуток, то этот рецепт из детства самый любимый. восторг

Да и формовать легко - рулетик скрутила, нарезала и Усё! супер


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #12 : 02.12.2011 19:17 »

Цитата: Stern от 28.11.2011 15:19

Иннуся, я уже не помню какие они все на вкус! смех

Они просто потрясающие подмигивающий

!!!
Несмотря на то что моя мамуля корицу мягко говоря не очень уважает,от этих печенюшек пришла в полный восторг ура

!!!За доню молчу усмешка

...та любит и корицу,и творожное тесто-для неё это рай восторг

.Треск слышишь подмигивающий

?Это муж чай с печеньем пьёт,а трещит ~~брюшко по швам~~ за ушами весёлый

...

Правда бледненькие они у меня раздумье

,но эт не я,эт духовка~~-дурочка~~ дразнилка

...

Остатки весёлый

Спасибо родная поцелуй

,и правда вкусно и супер-просто ура

!!!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #13 : 14.02.2012 23:14 »

Наводила на днях порядок в холодильнике,все остатки пристроила в печенье это.До полной порции не дотянула,а из половины получился у меня большой лист таких вот загогулин.

Творог у меня был сухой базарный,маргарина чуток,немного масла топлёного, до нужного объема добавила кефир,блендернула слегка... весёлый

Думала прийдётся мукой регулировать тесто-ничего подобного,такое гладкое,элластичное получилось восторг

Даже несмотря на то,что я печенье чуть не спалила,проворонила немножко,получилось оно просто замечательным ням


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Печенье творожное простое

« Ответ #14 : 16.02.2012 10:03 »

Стеллочка, все-таки это печенье самое вкусное! ням

Вчера опять пекли, все были довольны! Спасибо за печенье! цветок


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать