Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи апельсиновые  (Прочитано 3277 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.01.2022 07:59 »

Оладьи апельсиновые



50 мл сока (использовала апельсин-манго-маракуйя)
75 мл жидких сливок
30 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара)
1 крупное яйцо
1 пакетик сухой апельсиновой цедры 6 г
50 г манной крупы
100 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
растительное масло

Выход - 9 штук.

Подогреть сок и сливки. Всыпать сахар и манку, добавить яйцо, цедру, размешать венчиком, отставить на 10 минут.
Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Тесто должно быть достаточно густым - с ложки стекает, но медленно. Дать тесту постоять, пока разогревается сковорода.
Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. Это даже не оладьи, а скорее пончики.  супер
Ароматные, воздушные и вкусные до одури!!!  ням восторг хочу



Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 11.01.2022 08:57 »

Мой апельсиновый завтрак! банан банан банан Мммммм … очень вкусно.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! любовь любовь поцелуй поцелуй Оладушки волшебные, хоть я и накосячила. Сок и цедра из свежего апельсина.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.01.2022 09:01 »

Леночка, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь

А почему ты говоришь, что накосячила?  сомнения
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #3 : 11.01.2022 09:50 »

Да я пропорции муки и манки нарушила. смущение
Видимо не проснулась до конца и побежала готовить скорее.
Ну не зря же в Олином клубе тусуюсь. реверанс
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 12.03.2022 07:20 »

 не плачь Это не критично!  ожидание
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3585
Благодарили: 3342
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 31.01.2023 07:49 »

Это очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  слава

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9630
Благодарили: 7083
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 20.07.2024 17:28 »

Вкуснейшие оладушки. ням супер
Стеллочка, спасибо! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30202
Благодарили: 22963
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 20.07.2024 17:31 »

На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.09.2024 23:08
Последние темы
Бамбл кофе
16.09.2024 10:19
от Stern
Крекеры луковые
16.09.2024 08:49
от Stern
Овощное рагу-2
15.09.2024 13:25
от Stern
Зельц домашний
14.09.2024 11:10
от Stern
Крекеры сырные
14.09.2024 11:10
от Stern
Мусс кабачковый
14.09.2024 07:14
от Stern
>