Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из кабачков «Тёртая»  (Прочитано 2727 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32478
Благодарили: 26291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.07.2026 06:11 »

Закуска из кабачков «Тёртая»



1 молодой цукини 250 г
кружок лимона
1 зубочек чеснока
1 яйцо вкрутую
1 маринованный огурец
3 пера зелёного лука
1 ч.л. сладкого соуса чили
майонез
соль, перец

Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, добавить кружок лимона, залить холодной водой, довести до кипения. Снять кастрюлю с плиты, откинуть кабачковую стружку на сито, остудить, с фанатизмом отжать.
Распотрошить кабачковую стружку вилкой. Огурец натереть на крупной тёрке, отжать. Яйцо натереть на крупной тёрке, смешать с кабачками и огурцом. Добавить тонкие колечки зелёного лука, измельчённый чеснок, перемешать вилкой. Заправить майонезом и соусом чили, перемешать, довести до вкуса. Паштет охладить и наслаждаться. Очень вкусно на поджаренном хлебе.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
ИннаМ
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 52
Благодарили: 59
Откуда: Германия

« Ответ #1 : 22.07.2026 06:45 »

Это очень вкусно! ням ням ням
Спасибо, Стеллочка! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32478
Благодарили: 26291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 22.07.2026 06:50 »

Инночка, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.08.2026 10:20
Последние темы
Сырники без муки
30.08.2026 07:45
от Stern
Овощное рагу-2
30.08.2026 07:15
от Stern
Омлет с брынзой
30.08.2026 07:14
от Stern
>