Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (100%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с кабачками или баклажанами  (Прочитано 12348 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32289
Благодарили: 25993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 26.06.2017 08:12 »
Салат с кабачками или баклажанами



На 4 порции:
100 г смеси салатных листьев
4 помидора 400 г
1 кабачок или баклажан 400 г
1 луковица 100 г
4 ст.л. растительного масла
соль, перец
бальзамический крем или уксус

Кабачок или баклажан очистить, нарезать брусочками толщиной 0,5 см. Присолить, перемешать и оставить на час до выделения сока. Сок с фанатизмом отжать, брусочки выложить на бумажное полотенце и обсушить. Лук нарезать не слишком тонкими полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло, поджарить брусочки до золотистого цвета, добавить лук, слегка припустить.
Салат смешать с полосками помидора (без семян и сока), заправить зажаркой, посолить и поперчить по вкусу. Подавать с бальзамическим кремом.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8988
Благодарили: 9300
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 03.10.2019 13:24 »


Очень вкусный салат! Нам понравился! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4888
Благодарили: 5233
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 14.10.2024 06:46 »
Хорошая идея добавить баклажаны к помидорам супер
Сочетаются чудесно хочу
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32289
Благодарили: 25993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 14.10.2024 06:46 »
На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.06.2026 10:59
Последние темы
Тирамису клубничный
28.06.2026 09:59
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
28.06.2026 09:56
от Stern
Коктейль «Россо тоник»
28.06.2026 09:26
от Stern
Яичница с сыром в сливках
28.06.2026 09:24
от Stern
Тарталетки с яблоками
28.06.2026 07:57
от Stern
Крюшон клубничный
28.06.2026 07:13
от Stern
Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)
28.06.2026 07:10
от Stern
Оладьи на кефире с подогревом
28.06.2026 07:09
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.06.2026 06:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.06.2026 06:30
от Stern
Кюфта - гигантские тефтели
28.06.2026 06:22
от Stern
Бутерброды с кабачками и помидорами
28.06.2026 06:19
от Stern
Суп с картошкой (варианты)
27.06.2026 13:45
от Stern
Пирог клубничный
27.06.2026 13:37
от mylik.sv
Коктейль «Манго краш»
27.06.2026 11:40
от Stern
Кексы по-французски «Канеле»
27.06.2026 10:26
от Stern
Суп из цветной капусты Бархатный
27.06.2026 10:25
от Stern
Овощное рагу с черносливом
27.06.2026 08:41
от Stern
Сырники без муки
27.06.2026 08:06
от Stern
Салат из жареных шампиньонов
27.06.2026 07:49
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
27.06.2026 07:48
от NIZA
Сырники с грибами
27.06.2026 07:48
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
27.06.2026 07:46
от NIZA
Десерт клубничный с безе
27.06.2026 06:43
от Stern
Печень с красным луком
27.06.2026 06:37
от Stern
Галета с творогом и клубникой
26.06.2026 15:13
от Stern
Салат из свеклы
26.06.2026 15:12
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
26.06.2026 11:53
от Stern
Картошка в микроволновке
26.06.2026 11:52
от Stern
Коктейль Арно
26.06.2026 09:11
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
26.06.2026 09:02
от Stern
Мохито (дачный вариант)
26.06.2026 08:57
от NIZA
Блинчики из отрубей заварные
26.06.2026 08:38
от Stern
Торт шоколадно-желейно-фруктовый
26.06.2026 08:25
от Stern
Коктейль «Апероль Маргарита»
26.06.2026 07:43
от Stern
Тортилья с тунцом
26.06.2026 07:39
от Stern
Куриные котлеты с печенью
26.06.2026 07:20
от Stern
Грибы, маринованные по-домашнему
26.06.2026 07:19
от Stern
Кабачки фаршированные колбасой
26.06.2026 06:37
от Stern
Коктейль «Апельсиновая роза»
25.06.2026 16:21
от Stern
>