Лепёшки на сметане бездрожжевые

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Лепёшки на сметане бездрожжевые

« : 05.03.2017 16:25 »

Лепёшки на сметане бездрожжевые

200 г муки
100 г молотых в муку овсяных хлопьев
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
200 г сметаны с зеленью

Смешать сухие ингредиенты, добавить сметану, яйцо, растопленное масло. Быстро замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 5 частей. Каждую часть раскатать в круг диаметром 14 см, толщиной примерно 0,5 см. Смазать лепёшки с двух сторон растительным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С (конвекция 160 С) до румяного цвета.
Я сдуру связалась с мультиваркой и выпекала на программе выпечка по 10 минут с каждой стороны. усмешка

Вкуснейшие лепёшки! ням


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #1 : 06.03.2017 10:32 »

Лепешки из категории "суперскорость"

тесто для раскатки мне показалось слишком мягким, но отлично размялось в лепешку руками. Очень вкусно! Спасибо за рецепт, Стеллочка! любовь


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #2 : 06.03.2017 12:21 »

Стеллусь, а ты сметану сколькипроцентную использовала подмигивает

?

Понимаю), что любая годится, но всё же смущение

...

А лепёшечки эти, сконы по вкусу не напоминают подмигивает

?

Линуськин, сколько они у тебя выпекались подмигивает


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #3 : 06.03.2017 13:08 »

Крошик, ну когда я время засекала? ))) больше 10, меньше 20. Вроде. И сметаной была смесь остатков кисломолочных, но да, сметана в этом миксе все-таки присутствовала ))


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #4 : 06.03.2017 13:34 »

Иннуся, сметана 30%. По вкусу больше дрожжевой хлеб напоминают.

Линочка, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста

Спасибо за почин и отчёт! поцелуй


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #5 : 07.03.2017 06:59 »

Цитата: Stern от 06.03.2017 17:11

мажь!

Поздняк метаться mosking

, в следующий раз теперь уже подмигивает

...

Стеллочка, лепёшки семейству оооочень понравились ням

, уничтожили все за один присест вау

!!!

Мужу овсяное печенье по вкусу напомнили вау

, не сладкое весёлый

...

Выпекала 15 минут).

Огромное тебе спасибо, родная цём

!!!

Обязательно буду повторять хлопать

!!!


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #6 : 07.03.2017 16:38 »

Обстоятельства заставили срочно печь. Выбор был между сконами и этими лепешками. Лепешки победили! банан

Сметана была обычная, добавила замороженный укроп.
Вкусно! ням


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7734
Благодарили: 7504
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #7 : 29.03.2017 17:25 »

И я испекла эти лепешки.
Только маслом забыла смазать. смущение

Лепила мокрыми руками.
Очень вкусные! ням

А пахнут как! восторг

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #8 : 01.04.2017 21:14 »

У нас сегодня не было хлеба и я решила приготовить эти лепешки. Какой же это хлеб, это печенье настоящее ням

У меня без зелени, а маслом я смазывала ,но оно все впиталось и лепешка неблестящая получилась. сомнения

Стеллочка,спасибо, дорогая, за рецепт. любовь

Очень вкусно! хочу


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #9 : 01.04.2017 21:50 »

Девочки, я в шоке! волосы дыбом

Я думала, Иннуськин муж пошутил, а у тебя, Ленчик, тоже печенье. swoon

Ну честное слово, у меня мягкие хлебные лепёшки! согласие

Тем не менее на здоровье вам, дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #10 : 01.04.2017 21:57 »

Стелла, печенье, потому что вкусные эти лепешки очень ням

Ассоциаций с овсяным печеньем у нас нет. низя


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7734
Благодарили: 7504
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #11 : 12.06.2023 07:37 »

Я их на сковороде пожарила. Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Лепёшки на сметане бездрожжевые

« Ответ #12 : 12.06.2023 07:41 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать