Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тартар из красной рыбы с авокадо и яблоком  (Прочитано 12282 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31658
Благодарили: 25221
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.12.2016 08:47 »

Тартар из красной рыбы с авокадо и яблоком



150-200 г малосольной красной рыбы (использовала эту )
1 луковица 75 г (если есть, лучше красный)
1 авокадо
50 г яблока (очищенное)
3 тонких ломтика лимона
1 ст.л. майонеза
Сыр для посыпки
Петрушка

Лук нарезать кубиками как можно мельче, выдавить на лук сок из одного ломтика лимона, подавить ложкой. Яблоко нарезать мелкими кубиками, выдавить на яблоко сок из одного ломтика лимона, добавить к луку, перемешать. Авокадо очистить, нарезать мелкими кубиками, выдавить на авокадо сок из одного ломтика лимона, добавить к луку с яблоком, перемешать. Рыбу нарезать мелкими кубиками, перемешать с остальными составляющими, заправить майонезом, перемешать. Тартар выложить на гренки или белый хлеб, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 10.01.2018 21:39 »

Стеллик, очень понравилась нам эта закуска  ням супер , только я по привычке блендернула. смущение



спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 07.02.2018 20:45 »

Стеллик, рыба белая и я снова блендернула. Вкусно!  восторг
спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 03.01.2019 00:42 »

Дети принесли авокадо, грех было не сделать.  ням

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4556
Благодарили: 4746
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #4 : 29.08.2023 09:03 »

Было немножко красной рыбы  ложка Вместо авокадо плавленый сыр. супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31658
Благодарили: 25221
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 29.08.2023 09:11 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.01.2026 12:53
Последние темы
Салат с ветчиной
13.01.2026 08:14
от Stern
Уха
13.01.2026 08:11
от Кобейка
Коктейль «X.Y.Z.»
10.01.2026 11:55
от Stern
>