Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брынза с помидорами на гриле  (Прочитано 7149 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30465
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.07.2016 09:57 »

Брынза с помидорами на гриле



250 г сыра фета или брынзы
1 большой помидор
1 большой зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
сухой чеснок
зелень

Чеснок измельчить и смешать с оливковым маслом. Брынзу обсушить на бумажных полотенцах и нарезать ломтиками толщиной 1,5 см. Помидоры нарезать ломтиками толщиной 1 см. Брынзу обмазать со всех сторон чесночным маслом. Сверху на каждый кусочек уложить ломтик помидора. Смазать помидоры остатками масла и посыпать сухим чесноком. Выложить брынзу на бумагу для выпечки или, для открытого гриля, на смазанную маслом фольгу. Запекать на гриле (в духовке температура 250 °C в режиме конвекция) до румяного цвета. Подавать на подсушенных ломтиках хлеба, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #1 : 07.07.2016 11:40 »

 У меня брынзы не было, сделала с халуми. Вкусно!  ложка Пойду сегодня за брынзой!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6135
Благодарили: 2961
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #2 : 04.06.2022 18:28 »

Привезли мне с гор свежайшую брынзу, захотелось еще добавить к ней побольше овощей, кроме помидорки. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30465
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 04.06.2022 18:32 »

Ольчик, бесподобный натюрморт! восторг хочу хочу
На здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 11:51
Последние темы
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>