Напиток яблочный "День рождения"

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30312
Благодарили: 23189
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Напиток яблочный "День рождения"

« : 14.12.2010 10:36 »

Какие напитки вы выставляете на стол, когда к вам приходят гости? подмигивает

Таскаете бутылки с минеральной водой или "травите" друзей колой? шок

Я варю по рецепту моей бабушки

Напиток яблочный "День рождения"

Обычно я варю этот напиток в 10-литровой кастрюле.
Покупаем 2 кг самых дешёвых яблок, моем, удаляем сердцевину, режем на 4 части. Бросаем яблоки в кипящую воду. Когда яблоки станут мягкими, всыпаем сахар по вкусу. Сахара много не нужно, ведь напитком будем запивать не только сладкие блюда. Доводим до кипения, выключаем, бросаем в кастрюлю 2 лавровых листика, накрываем и ставим остывать. Когда остынет, лавровый лист удаляем.
Если вам попались яблоки с красной кожурой - замечательно! Напиток будет иметь нежно розовый цвет.
Даю вам гарантию, что никто из гостей не догадается, из чего сварен напиток, и ещё гарантирую, что ваши гости выпьют его весь! ням


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1258
Благодарили: 1340
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #1 : 11.02.2011 18:41 »

Меня лично очень поразил рецепт яблочного компота с лаврушкой - это прям волшебство какое-то.
У нас урожай яблок в этом году, зима вот почти, а у меня яблочное меню во всю: яблоки в пирогах, в мясе, в компоте, в десертах. Много чего из Штерновских рецептов пригодилось. Но компот этот ПРОСТО супер клевый

. И сынуля с удовольствием пьет. Спасибки, что раскрываешь нам такие необычные секретики цветок


	Записан

Katrin

Новичок

Офлайн

Сообщений: 4
Благодарили: 4
Откуда: USА, Tennessee

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #2 : 19.07.2011 17:15 »

изумительный напиток..... Лаврушка в сочетании с яблоком - бесподобный аромат и вкус...Нам очень понравилось!!!


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #3 : 25.07.2013 20:01 »

Вкуснотень! Варила в мульте, потом перелила в бутылку и поставила в холодильник)
спасибо

Двухлитровая бутылка в холодильнике, около литра до этого выпили) В мульте же больше не умещается)))
Я пока резала яблоки, у меня мелкий их из под рук выхватывал)))) Думала и на мультю никогда не наберу. Я режу - он ест)))))


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #4 : 25.07.2013 22:37 »

Стеллочка, спасибо ВАМ с бабушкой за напиток! цветок

Вкусно и полезно! ням

Муж одобрительно кивнул, доча 1,5 стаканчика выпила, а я всё пью и пью хихи

очень люблю компоты хлопать

На следующий сбор родственников обязательно сделаю согласие

, а то пьютЬ всякое... колу, фанту... нет

Диалог с мужем хихи

- Я тебя знаю! Почему компот называешь напитком? Что там???
- Как называется рецепт, так и называю. флирт

- Ну-ну !?!? злится

- Там лавровый лист. язык девочка

- Ну я же говорил. весёлый


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #5 : 04.08.2013 13:33 »

Стеллочка, я опять со СПАСИБОЙ цветок

Замечательный такой напиток ням

После обеда муж вдруг погруснел вопрос

- Ты чего? Было не вкусно? вопрос

- Очень вкусно, а компотика нет грустный

Вот сегодня опять сварила, я пью, а муж яблочки и груши кушает ложка

Чудеснейшая вкусность любовь

Вчера муж был у моей сестры и рассказывал об этом напитке, так она сказала что это борщ с яблоками, а не компот смех


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30312
Благодарили: 23189
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #6 : 04.08.2013 13:38 »

Цитата: Талия от 04.08.2013 13:33

так она сказала что это борщ с яблоками, а не компот

Обидеть художника каждый может! хохот

На здоровье вам, Наташенька пожалуйста

и спасибо за отзыв! поцелуй

З.Ы. Кстати, я в борщ лаврушку никогда не кладу. mosking


	Записан

МилаМарина

Новичок

Офлайн

Сообщений: 16
Благодарили: 6
Откуда: Россия, Пенза
Ко мне на ТЫ)))

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #7 : 04.08.2013 20:45 »

И я со спасибой, теперь яблочный компот варю только с лавровым листом .


	Записан

olniga

Новичок

Офлайн

Сообщений: 91
Благодарили: 36
Откуда: Россия, Ростовская обл.
И я хАчу. А дайте мне.

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #8 : 05.08.2013 08:01 »

Да, Стеллочка, я его тоже варю. Мужу призналась, что там лаврушка, сказал, что необычный вкус. Действительно необычный. любовь


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #9 : 05.08.2013 09:32 »

Заинтересовала лаврушка... Для чего она тут? Я вот ее в первое вообще не кладу, поэтому дома у меня ее нет... Купить что ли сомнения


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30312
Благодарили: 23189
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #10 : 05.08.2013 09:36 »

Цитата: Ксарочка от 05.08.2013 09:32

Для чего она тут?

Так для вкуса и запаха, Леночка. В лаврушке и есть "фишка".


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #11 : 05.08.2013 11:39 »

Без лаврушки - обыкновенный компот. А с лаврушкой - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ восторг


	Записан

morvolna

Офлайн

Сообщений: 104
Благодарили: 30
Откуда: Украина, Киев

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #12 : 05.08.2013 13:12 »

Стеллочка,я тоже с отчетом. улыбка

.Вчера только увидела рецепт и сразу пошла готовить.
Делала на 2,5 л воды...
Получился вкуснейший напиток. супер

Спасибо за рецепт цветок


	Записан

Ната91

Новичок

Офлайн
Сообщений: 28
Благодарили: 17
Откуда: Казахстан, Караганда, теперь Анапа!

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #13 : 10.08.2013 17:03 »

Вчера мы допили этот божественный напиток. супер

Стеллочка, ты права, пьющие (или выпивающие, причём до дна) этот компот, так и не догадались, из чего он был сварен! смех

Было очень вкусно, обязательно повторю на следующей неделе!


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Напиток яблочный "День рождения"

« Ответ #14 : 07.09.2013 09:44 »

Пришла снова с благодарностью реверанс

Просто удивительно, как такая мелочь - лавровый лист, изменяет вкус восторг

Я делала и с сухой лаврушечкой и со свежей ням

Немного отличается, но остаётся неизменно вкусным ням

Нам свекровь нынче прислала много сухофруктов: яблоки, груши и сливы вперемешку. Так я компот теперь варю не реже 2-х раз в неделю ура

Сама его ОЧЕНЬ люблю, но тут больше по заказу, любимый просит и шок

этот кампот пьёт дочка шок

Обычная её реакция: "Вкусно, но не буду." злой

А тут прям с удовольствием вау

Цвет напитка из сухофруктов другой конечно и вкус более насыщенный, но с лаврушечкой в любом варианте БЕСПОДОБНО ура

Стеллочка, миллион спасибо ВАМ с бабушкой!!!


	Записан

Страниц: [1] 2 3 Вверх

Печать