Десерт для взрослых "Новогодний"

Честно говоря, этот десерт называется "Быстрый ромовый горшок", но мне это название не нравится. плохо

Вот я его и переименовала. angel

Рецепт из телепередачи "Готовит Тим Мэльцер".
Для начала напишу оригинальный рецепт, а потом уже как готовила эту вкуснятину я.

"Быстрый ромовый горшок"

на 4 порции

250 гр замороженной вишни без косточек
250 гр замороженных слив без косточек
250 гр замороженных слив сорта "Мирабель"(алыча) без косточек
100 гр леденцов "Сливочная карамель"
250 мл рома
ванильное мороженое

Как всегда, когда мне "припекло" весёлый

этот десерт приготовить, нужных продуктов не оказалось. вау

Нашлось вот что.

Десерт для взрослых "Новогодний"

1 большое яблоко
1 большая груша неопознанной породы
5 больших свежих слив
1 баночка манго, нарезанного пластинками
100 гр леденцов "Сливочная карамель"
250 мл рома
ванильное мороженое

Карамель измельчить блендером в пудру.

Полученную пудру высыпать в кастрюлю с антипригарным покрытием и растопить.

Влить ром и довести до кипения. Яблоко и грушу очистить, удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками и опустить в кипящий сироп. Из слив удалить косточки, нарезать крупными кубиками и опустить в кипящий сироп. Манго нарезать крупными кусочками и забросить в последнюю очередь, за пару минут до готовности.

Как только фрукты станут мягкими, готово. Вот что получится в результате. Этакий фруктово-ромовый компот с обалденным карамельным запахом.

Выкладываем в вазочку немного мороженого.

Половником заливаем сверху фруктами с сиропом и снова кладём пару шариков мороженого.

О-Б-А-Л-Д-Е-Т-Ь !!! вау

А на второй день ещё вкуснее стало! восторг

Фрукты совсем пропитались сиропом. Привкуса спиртного нет и в помине!