Суп фасолевый нормальный

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Суп фасолевый нормальный

« : 12.12.2010 14:29 »

Суп фасолевый нормальный с летним уклоном весёлый

На 2 л бульона или воды
1 стакан (250 мл) сухой фасоли
4-5 картофелин
1 маленькая луковка
1 большая луковица
1 морковь
1 сладкий перец
2 помидора
соль, перец
укроп, петрушка

Фасоль залить водой и оставить на ночь. Утром слить с фасоли воду и залить фасоль бульоном. Варить фасоль до мягкости, но не разварить!
Когда фасоль будет практически готова, бросить картофель, нарезанный кубиками и очень мелко порезанную луковку. Довести до кипения и варить при тихом кипении.
Сделать зажарку. Разогреть в сковородке растительное масло. Нарезанную кубиками большую луковицу припустить в масле до мягкости, добавить к луку натёртую на крупной тёрке среднюю морковь и обжарить всё вместе до золотистого цвета. Так как сейчас лето, добавить в зажарку нарезанный кубиками сладкий перец и пару помидоров без кожи (тоже кубиками). Протушить всё вместе и заложить готовую зажарку в суп. Довести до вкуса (соль, перец), всыпать пучок мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка), выключить, дать настояться минут 30 и подавать со сметаной.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #1 : 04.01.2011 00:23 »

Этот знатный супчик плотно прописался в нашей семье. Очень и очень легко и вкусно! Добавляю еще полпорции твоих, Стелла, заварных клецок, вообще отпад башки получается! слюнки


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #2 : 24.01.2011 00:55 »

Сегодня опять варила вкуснючий, легкий фасолевый супчик. Ребенок просто его обожает, особенно с макаронами-бантиками. Очередное грандиозное спасибо!
Вот мой супчик.


	Записан

Vitalinka2

Офлайн

Сообщений: 116
Благодарили: 112
Откуда: Украина, Харьков

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #3 : 23.01.2014 15:34 »

Стелла, большое спасибо супчик! супер

Только сварила и сразу сняла пробу - очень вкусный и легкий суп ! ням


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #4 : 11.04.2014 11:47 »

Стеллочка, опять я здесь и опять с низким поклоном за этот замечательный суп любовь

! Сонька уже седьмой день больная, ничего не ест совершенно, а этим супом хоть немножко ее накормила любовь

! Спасибо тебе, дорогая поцелуй


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #5 : 08.02.2015 23:39 »

Давно не варила суп с фасолью. И когда наткнулась на этот рецепт, сразу приготовила. У меня без перца- на улице зима и летний уклон отменен.
Очень вкусно. Вспомнила детство, в нашей семье это был любимый суп. Спасибо , Стеллик, что напомнила.


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #6 : 18.01.2016 22:39 »

Вижу, на меня "находит" точно раз в год, по графику. mosking

Принимай отчёт, Стеллик! ням


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #7 : 07.12.2016 20:01 »

Стеллик, очень люблю фасолевый супчик.
Но почему-то всегда его варила без сладкого перца.
Впервые добавила болгарский перец.
Очень понравилось. Спасибо!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #8 : 14.12.2016 16:53 »

И я сварила. ням

Копчёное мясо, вместо сладкого перца корень сельдерея, фасоль из банок красная и белая. восторг


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #9 : 15.12.2016 21:19 »

Сегодня на ужин у нас этот распрекрасный супчик банан

Готовится очень быстро, фасоль белая из банки. У меня бульон из морозилки, а на балконе еще несколько своих перчиков лежали. И четыре черри помидорки в зажарку пошли. Почти лето. супер

Стеллочка, спасибо за рецепт, дорогая. любовь


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #10 : 30.03.2017 20:34 »

Стеллик, я с кастрУлкой! mosking


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #11 : 19.06.2017 10:24 »

Этот супчик просто бомба ням

Муж в Вайбере в Слюссовете деткам плакался : Мать ваша специально такие супы готовит,шоб я больше неё не похудел хихи

ПыСы готовила на овощном бульоне, заправку не жарила,а просто припускала на сковороде, получился идеальный супец на обед по системе "-60" восторг


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #12 : 13.11.2017 06:26 »

У меня сегодня с мясом и красной фасолью. Очень вкусный ( впрочем как всегда)!


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #13 : 13.11.2017 18:21 »

Стеллочка, принимай спасибо от "повторюхи".
Очень вкусно, фасоль из банки, добавила чуть копченого окорока.
Спасибо дорогая. любовь


	Записан

Polochka

Офлайн

Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

Re:Суп фасолевый нормальный

« Ответ #14 : 27.11.2017 07:03 »

Стеллочка, варила фасолевый супец. Вкусно, сытно, ароматно, согревающе. Спасибо!


	Записан

Страниц: [1] 2 3 4 Вверх

Печать