Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30225
Благодарили: 22987
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #285 : 14.03.2015 16:44 »

Мне проще совсем от сахара отказаться, сахарозаменители для меня бяка бячная. язык

Пробовала как-то мусс делать, мрак swoon

, а муж съел за милую душу. девочка1


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #286 : 14.03.2015 19:57 »

Иннусь, да, услышала, спасибо. Я видела в магазине, не помню каком, но цена была шок

наверное 200 руб. за 200 гр. У меня такая стевия в горле застрянет.

Ирина, вот по этой причине ни в коем случае не советуют есть творожки и тому подобное нулевой жирности. Мне совсем недавно наша медсестра говорила. Но в моем случае не понятно, что именно вызывает повышенный холестерин. Мин. жирность творога у меня 5%, молоко беру обычной жирности. Майонезом не увлекаюсь... Слив. масло даже ем. Но у меня плохие сосуды, возможно избыток организм вырабатывает для ремонта этих сосудов? сомнения

чтобы исключить образование тромбов, надо УЗИ сосудов сделать. Но у меня сейчас другие приоритеты...

По поводу сахарозаменителя я где-то читала, что людям не страдающим сахарным диабетом, сахарозаменитель противопоказан.


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1455
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #287 : 14.03.2015 20:09 »

Цитата: Ксарочка от 14.03.2015 19:57

По поводу сахарозаменителя я где-то читала, что людям не страдающим сахарным диабетом, сахарозаменитель противопоказан.

Господи, вложи эти слова в мозги моего мужа!!!!!!!!!! Умоляю!!!!!!!!!!! просьба


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Онлайн

Сообщений: 1793
Благодарили: 1905
Откуда: Украина, Сумы

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #288 : 14.03.2015 21:29 »

Девочки, а мы пасочки не делаем на пшеничной закваске?Что-то мне захотелось попробовать, может кто-то уже?


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #289 : 15.03.2015 07:28 »

Света, я пирожки и булочки делалаю на закваске, все хорошо, но быстро черствеют (в отличие от хлеба, тому неделю ничего не делается). Пасочки не рискну печь на закваске.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #290 : 15.03.2015 09:50 »

Цитата: Ксарочка от 14.03.2015 19:57

но цена была шок

наверное 200 руб. за 200 гр. У меня такая стевия в горле застрянет.

Ленуся, ты даже не представляешь, насколько выпечек тебе хватит тех 200 грамм вау

!!!

Ну сама посуди, на полноценный кекс в среднем нужно всего 2/3 ч.л. стевии подмигивает

...


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3595
Благодарили: 3358
Откуда: Украина, Сумы

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #291 : 19.03.2015 09:50 »

Девушки-хлебопеки, где я накосячила раздумье

Тесто -мука пшеничная и ржаная, пополам.
Много дрожжей, перестояло тесто, неправильно пекла нет


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #292 : 19.03.2015 09:53 »

Воды не много было?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30225
Благодарили: 22987
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #293 : 19.03.2015 10:02 »

Или дрожжей многовато.


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3595
Благодарили: 3358
Откуда: Украина, Сумы

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #294 : 19.03.2015 12:03 »

Цитата: Флёр от 19.03.2015 09:53

Воды не много было?

Скорее всего, я чего-то и не подумала, да еще и рецепт-по вдохновению стыд

Щас по новой заколочу ложка

Девушки, Галочка и Стеллочка, спасибо реверанс


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #295 : 19.03.2015 17:40 »

Только что пришла из кафе, с подружкой встретились.

Сидела читала их меню и там на завтрак каша на воде или на сыворотке вау

Никогда не делала на сыворотке. Вот он выход, когда на молоке жирно, а на воде пусто хихи

Конечно же не сомневаюсь что кто-то так и варит улыбка

, а я ... только узнала смущение


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30225
Благодарили: 22987
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #296 : 19.03.2015 17:42 »

Первый раз слышу! вау


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #297 : 25.03.2015 10:23 »

Девчонки, отыскала в недрах холодильника непочатую коробочку мака с истёкшим уже давно сроком годности печаль

...

Выбросить не вскрывая или открыть понюхать/попробовать сомнения

?

Кстати, я не только мак, я ещё и черёмуховую муку додержалась молчу

, тоже срок годности истёк смущение

...давно

...

Но как же жалко выбрасывать-то истерика

...

Ругаю себя на все корки

, Плюшкин hренов

...сначала берегу, жду подходящего случая так сказать, а потом выбрасываю слёзы

...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30225
Благодарили: 22987
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #298 : 25.03.2015 10:26 »

Иннуся, обычный сухой мак я использую просроченный в выпечку, а вот как мак ведёт себя в холодильнике, понятия не имею. растерянный


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1455
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #299 : 25.03.2015 11:37 »

Инна, а что может маку изделаться? девочка1

Я вообще насчет мака не заморачиваюсь, я даже не знала, что у него есть срок годности. Не, ну теоретически понимаю, что есть, но даже не задумывалась над этим. Мак и мак, лишь бы моль не завелась и запах был без затхлости. глазки


	Записан

Страниц: 1 ... 18 19 [20] 21 22 ... 100 Вверх

Печать