Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Булочки пшенично-ржаные цельнозерновые с манной крупой  (Прочитано 25669 раз)
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708

« Ответ #15 : 21.01.2015 13:17 »

Девочки,слюной уже захлебнулась хочу(хотя час назад принимала пищу),такие фотки у вас у всех вкусные!!!! супер ням
У меня вопрос,дома кефира нет,но есть немного сметаны....Пойдет на замену? И вместо ржаной цз,пойдет обдирная?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31752
Благодарили: 25303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #16 : 21.01.2015 13:39 »

Леночка, всё пойдёт, не сомневайся согласие, только консистенцию теста отрегулируй - мягкое, приятное, к рукам не липнет.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6426
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #17 : 10.01.2018 07:41 »

Очень часто пеку булочки и хлебушек по этому рецепту супер.

Домашние млеют от результата ням восторг!!!

В последнее время добавляю сухой солод, так ещё вкуснее ням супер!!! На вкус моих едоков конечно же смущение...

Спасибо огромное, Стеллочка цём любовь!!!

Пекла, пеку, планирую продолжать в том же духе ура весёлый!!!

Всем рекомендую супер!!!

Не проходите мимо супер!!!

P.S. Тысяча извинений, Стеллочка краснеет, но с фото в последнее время как-то не складывается печаль...

Но я очень постараюсь исправиться смущение...обещаю краснеет...
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1508
Благодарили: 1670
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #18 : 25.02.2020 11:37 »

Очень вкусные булочки с хрустящей корочкой  восторг



20 гр солода заварила 100 мл кипятка, остальное долила кефиром - очень хорошо получилось  хлопать
Стеллочка, спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1508
Благодарили: 1670
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #19 : 08.07.2025 11:24 »

Искала для праздничного стола что то оригинальное
Как раз было 100гр цельнозерновой муки и кефир
Получились красивые Вкусные ржаные булочки
Сверху смазала творожным кремом и посыпала семенами
Спасибо большое за рецепт  цветок глазки







Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1508
Благодарили: 1670
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #20 : 04.02.2026 21:35 »

Шикарные булки  аплодисменты восторг супер
Казалось, что не хотели подниматься
Стояли с утра до вечера в холодильнике уже сформованные
Потом пару часов в тепле
В итоге мягонькие ароматные булки из полностью полезной муки
Стеллочка, спасибо большое за шедевры цветок цём





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31752
Благодарили: 25303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #21 : 04.02.2026 22:20 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
 
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.02.2026 01:08
Последние темы
Уха
04.02.2026 17:18
от Кобейка
Жаркое луковое
03.02.2026 08:26
от Stern
Суп картофельный
03.02.2026 08:08
от Stern
Салат "Оливье"
03.02.2026 07:46
от Stern
Сырники без муки
02.02.2026 07:16
от Stern
>