Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 8   Вниз
Печать
Автор Тема: Караваи  (Прочитано 127184 раз)
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1453
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #30 : 12.07.2014 15:28 »
Катя, спасибо за фото караваев! цветок Я сидела рассматривала как завороженная... Вот есть чему поучиться, вот уж красота!!! супер супер супер
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10001
Благодарили: 7549
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #31 : 15.07.2014 20:58 »
Девоньки,спасибо вам за комплименты,каравай не перепекала ,времени не было,но и так народ заценил мои произведения  смущение Сказали,что смело могу брать заказы. Единственная неожиданность случилась,у нас жених и невеста ломают каравай,кто урвал кусок побольше-того первенство в семье,кто поменьше-тот распорядитель финансов  дразнилка Вобщем,у нас невесте достался кусок косы ,остальное-жениху  весёлый Посмотрим,насколько это верно  подмигивает
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5227
Благодарили: 3376
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #32 : 15.07.2014 21:39 »
Оля! У нас была такая же история, только расшифровали это по другому - у него солнце и он правит днем, а у меня месяц и я ночью смех
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6169
Благодарили: 2997
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #33 : 08.09.2014 22:48 »
 Нашла в компе фотку своего свадебного каравая, мне его сестра привезла из Черниговской области.Ничего в нем нет экстраординарного в плане караваепечения, но идея прикольная!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10001
Благодарили: 7549
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #34 : 08.09.2014 23:02 »
Оленька,как красиво и необычно  восторг А каравай это чем украшен? Похоже  на мастику  сомнения
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8046
Благодарили: 7959
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #35 : 08.09.2014 23:15 »
Оля, красивый каравай! Необычный! супер
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1453
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #36 : 08.09.2014 23:41 »
Оля, очень оригинальный каравай, я таких не видела. супер
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30888
Благодарили: 23949
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #37 : 08.09.2014 23:44 »
Каравай прямо как вышитый!  вау супер
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1453
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #38 : 11.09.2014 20:40 »
Мой последний каравай
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8046
Благодарили: 7959
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #39 : 12.09.2014 01:16 »
Светланочка, очень красивый каравай! супер
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708
« Ответ #40 : 12.09.2014 12:40 »
Света,очень красивый каравай супер!!! И ни капельки не сомневаюсь- ВКУСНЕНЬКИЙ, МЯГЕНЬКИЙ И ВОЗДУШНЕНЬКИЙ!!!!!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10001
Благодарили: 7549
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #41 : 12.09.2014 12:59 »
Светочка,красивый каравай !!!!И колосочки такие натуральные получились,надо будет и себе потренироваться.Я думала их сложно ваять,а у тебя присмотрелась....кажется не очень заморочно ,бум пробовать подмигивающий
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9550
Благодарили: 9357
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #42 : 21.04.2015 12:07 »
Принимайте в свои ряды, караваепеки mosking Проба пера вчера была, косяков очень много. Во-первых, моя форма маленькая, буду печь на противне. Сполз колосок один. злой Тесто для украшения невкусное, как бы его улучшить во вкусовом плане, но чтоб вид не потеряло? сомнения Часть украшений уложила перед выпечкой, а верхнее и пару розочек за 15 минут до готовности. Вывод - можно и так, и так, цвет не страдает. ( мне очень хотелось добиться белого цвета украшений) Смазывала сам каравай желтком, а украшения белком. Тесто у меня было это полная порция, только вместо кефира молоко( отчего-то тесто после расстойки было не гладенькое, шелковое, а как бы рваное, первый раз у меня такое раздумье). Вес каравая получился 1,150 кг.
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #43 : 21.04.2015 12:59 »
Ирочка, я твои косяки не вижу и мне очень понравился твой каравай! супер
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10001
Благодарили: 7549
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #44 : 21.04.2015 13:10 »
Ирочка,ничего себе первенец.... восторг аплодисменты КрасавЕц какой. супер Я ,когда пекла свои караваи,сознательно отказалась от белого теста по причине его невкусности,учитывая,что по-традиции свадебный каравай должен быть съеден весь до крошки,не хотелось рисковать... подмигивает  
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 8   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.04.2025 03:43
Последние темы
Буженина из куриных грудок «Мраморная»
15.04.2025 22:12
от Stern
Тефтели мясо-творожные в духовке
15.04.2025 15:11
от Stern
Пюре картофельное молочное
15.04.2025 15:10
от Stern
Намазка свекольная
15.04.2025 15:09
от Stern
Торт без выпечки «Рыжик»
15.04.2025 12:41
от Stern
Бублики творожные
15.04.2025 12:40
от Stern
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
15.04.2025 12:27
от МАМА СОНИ
Паштет печёночный с грибами
15.04.2025 11:12
от Stern
Рис с овощами «Постфактум»
15.04.2025 11:11
от Stern
Пирог на сметане с фруктами
15.04.2025 10:05
от Stern
Суп куриный с лапшой и грибами
15.04.2025 10:04
от Stern
Омлет с овощами и сыром «Насыпной»
15.04.2025 08:32
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
15.04.2025 08:19
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
15.04.2025 06:23
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.04.2025 06:21
от Stern
Гренки с сыром в аэрогриле
15.04.2025 06:17
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
14.04.2025 14:53
от МАМА СОНИ
Куриные бедра в духовке «Терияки»
14.04.2025 13:19
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
14.04.2025 13:19
от Stern
Коктейль «Горький шприц»
14.04.2025 10:52
от Stern
Салат из жареных шампиньонов
14.04.2025 08:52
от Stern
Бутерброды с красной рыбой
14.04.2025 08:51
от Stern
Рыба фаршированная или "Гефилте фиш"
14.04.2025 08:46
от NIZA
Коктейль «Лимончелло-бренди»
14.04.2025 08:39
от Stern
Куриные бёдра в крахмальной панировке
14.04.2025 08:25
от Stern
Сырники с бананом без яиц
14.04.2025 08:16
от sveta_3ay4ik
Курица в луково-сметанном соусе
14.04.2025 07:48
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
14.04.2025 07:48
от Stern
Пряники медовые заварные
14.04.2025 07:12
от Stern
Печенье на белках с шоколадом "Осиные гнёзда"
13.04.2025 13:16
от Stern
Коктейль «Крёстная мать»
13.04.2025 13:13
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
13.04.2025 13:12
от Stern
Салат "Оливье"
13.04.2025 12:42
от mylik.sv
Коктейль «Ромовый кулер»
13.04.2025 11:06
от Stern
Отбивные в томатном маринаде в духовке
13.04.2025 10:54
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
13.04.2025 10:53
от Stern
Торт «Хрещатий яр»
13.04.2025 10:27
от Stern
Печенье на майонезе с овсяными хлопьями
13.04.2025 10:22
от Stern
Салат с редисом и песто
13.04.2025 10:21
от Stern
Рыба, вкусно запеченная
13.04.2025 09:50
от Stern
>