Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет из одного яйца  (Прочитано 8485 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32150
Благодарили: 25841
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.01.2026 12:38 »
Омлет из одного яйца



1 яйцо (вес без скорлупы 52 г)
соль
щепоточка сахара (!)
50 мл молока (25 г жирной сметаны + 25 мл воды)
10 г муки
разрыхлитель на самом кончике ножа
1 ч.л. растительного масла
5 г сливочного масла

Хорошо разогреть смазанный растительным маслом ковшик с антипригарным покрытием (диаметром 12 см).
Яйцо взбить с солью, сахаром и молоком (взбивала электрическим венчиком). Добавить муку и разрыхлитель, взбить.
В ковшик добавить сливочное масло, растопить.
Влить в ковшик омлетную смесь, накрыть крышкой. Как только низ омлета прихватится и омлет поднимется, перевернуть его с помошью смазанной маслом тарелки. Вернуть в ковшик и подрумянить.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 16.01.2026 09:17 »
Ела бы такое блюдо каждое утро! Очень вкусно! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 16.02.2026 08:16 »
Вообще не любила яйца, практически не ела их. А этот омлет мне очень понравился. Вкусно. Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 03.03.2026 08:14 »
Опять приготовила этот изумительно вкусный омлет.
Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 19.03.2026 08:11 »
Опять я здесь. Очень вкусно! Стеллочка, спасибо, что научила! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 18.04.2026 07:59 »
Очень вкусно! Опять приготовила на завтрак.
Стеллочка, спасибо что поделилась рецептом! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 09.05.2026 07:24 »
Готовлю часто и обязательно буду готовить еще.
Стеллочка, спасибо что научила! любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4826
Благодарили: 5143
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 12.05.2026 08:38 »
Чуть не пропустила такой замечательный рецепт девочка1
Стеллочка, спасибо, вкусно позавтракали любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3065
Благодарили: 3638
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 24.05.2026 08:39 »
Очень мне нравится! Когда не знаю, что бы съесть, готовлю этот омлет! Стеллочка, спасибо! любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32150
Благодарили: 25841
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 24.05.2026 08:43 »
На здоровье, Светочка пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2026 02:56
Последние темы
Крокант из овсяных хлопьев
28.05.2026 13:48
от Stern
Тортилья с авокадо и сыром
28.05.2026 13:47
от Stern
Десерт из манки с клубникой
28.05.2026 10:51
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
28.05.2026 10:49
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
28.05.2026 10:48
от Stern
Куриные грудки в йогуртовом маринаде, жареные
28.05.2026 10:05
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.05.2026 09:50
от NIZA
Соус луково-яблочный
28.05.2026 08:28
от Stern
Спаржа отварная
28.05.2026 08:27
от Stern
Тефтели по-фински
28.05.2026 07:36
от Stern
Салат из редиса со сметаной
28.05.2026 07:36
от Stern
Куриные грудки в сметане запеченные
28.05.2026 07:34
от Stern
Сырники с бананом без яиц
28.05.2026 07:28
от Stern
Круассан с кремом и клубникой
28.05.2026 07:16
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром
28.05.2026 06:34
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.05.2026 06:33
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.05.2026 06:31
от Stern
Куриные отбивные в крахмальном маринаде
28.05.2026 06:25
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
27.05.2026 14:21
от Stern
Яичница с лавашом
27.05.2026 14:20
от Stern
Беляши
27.05.2026 10:58
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
27.05.2026 10:57
от Stern
Печенье на сметане в сахарной корочке
27.05.2026 10:55
от Stern
Рассольник с капустой
27.05.2026 10:54
от Stern
Отбивные из свиного ошейка в духовке
27.05.2026 07:03
от Stern
Рис отварной по-турецки
27.05.2026 07:02
от Stern
Рулеты из лаваша к завтраку
27.05.2026 06:49
от Stern
Картофельное жаркое
27.05.2026 06:38
от Stern
Бутерброды горячие с морковью и яйцами
27.05.2026 06:14
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
27.05.2026 06:10
от Stern
Картошка тушёная с луком
27.05.2026 06:09
от Stern
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
26.05.2026 16:44
от МАМА СОНИ
Шашлык с майонезом и соевым соусом
26.05.2026 16:30
от Stern
Тартар из свеклы
26.05.2026 16:28
от Stern
Творожные гомбовцы по-закарпатски
26.05.2026 11:22
от МАМА СОНИ
Овсяная каша с курицей
26.05.2026 11:07
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
26.05.2026 10:59
от Stern
Шаурма с мясным фаршем на тортилье
26.05.2026 10:23
от Stern
Пирог с плавленными сырками
26.05.2026 10:20
от koziv
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
26.05.2026 09:48
от Stern
>