Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные шашлычки в панировке запеченные в духовке  (Прочитано 5412 раз)
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 896
Благодарили: 848
Откуда: Украина, Одесса
« : 16.03.2014 12:03 »
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка горчицы
- 80 г панировочных сухарей (у меня 3 ломтика вчерашнего хлеба,измельченного в блендере)
- 2 чайные ложки петрушки (можно сухой)
- 0,5 чайной ложки соли
- специи для курицы

Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 15-20 минут.
Духовку включить нагреваться.
Куриное филе нарезать полосками.
Яйцо,горчицу  и специи смешать венчиком (до однородности), добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон. Оставить на 5-10 минут.
Смешать сухари ( измельчить хлеб) с нарезанной петрушкой и солью.
Ломтики курицы нанизать на шпажки, обвалять в панировке,выложить на противень (застеленный пекарской бумагой), запекать 15 минут при 180 С. Не передержать  nono будут сухими!
Очень быстро,вкусно,сочно внутри и хрустяще снаружи и минимум жира  супер ням ням Выход: 12-13 штук.



P.S. Если мариновать филе за несколько часов до приготовления, то количество яиц увеличиваем до 2х!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.06.2025 01:01
Последние темы
Каша пшенная с кабачками
07.06.2025 13:22
от Stern
Куриные отбивные в кукурузном кляре
07.06.2025 13:21
от Stern
Салат из свеклы
07.06.2025 13:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
07.06.2025 11:07
от Stern
Коктейль «Игристый Лимончелло»
07.06.2025 11:00
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
07.06.2025 10:58
от Stern
Сконы творожные с сыром
07.06.2025 10:57
от Stern
Лепешки пресные сырно-творожные
07.06.2025 10:54
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
07.06.2025 10:54
от Stern
Панкейки ореховые
07.06.2025 09:04
от Stern
Роллы с яичницей и красной рыбой
07.06.2025 09:03
от Stern
Десерт из печенья с бананом "Ленивое пирожное"
07.06.2025 09:01
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
07.06.2025 09:01
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
07.06.2025 07:46
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
07.06.2025 07:40
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
06.06.2025 15:47
от NIZA
Кнели куриные
06.06.2025 13:38
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
06.06.2025 13:36
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
06.06.2025 13:36
от Stern
Парфе клубничное на крем-сыре
06.06.2025 13:06
от Stern
Кабачковий млинець з куркою і сиром
06.06.2025 13:02
от koziv
Коктейль «Розовый апельсин»
06.06.2025 11:12
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
06.06.2025 11:08
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
06.06.2025 09:56
от NIZA
Салат из капусты с колбасой
06.06.2025 08:19
от Stern
Котлеты с кабачками в панировке
06.06.2025 07:56
от Stern
Сырники без муки
06.06.2025 07:56
от Stern
Крамбл с ревенем
06.06.2025 07:19
от Stern
Пирог из почти хрущёвского теста
06.06.2025 07:14
от Stern
Тефтели из индейки с брокколи
05.06.2025 20:48
от Stern
Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
05.06.2025 15:54
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
05.06.2025 15:50
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
05.06.2025 15:49
от Stern
Рис с зелёным луком и мятой
05.06.2025 11:48
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
05.06.2025 10:40
от Stern
Десерт персиковый с йогуртом
05.06.2025 10:36
от Stern
Суп-пюре с кабачками и/или баклажанами
05.06.2025 10:35
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
05.06.2025 09:22
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
05.06.2025 09:21
от Stern
Торт "Три шоколада"
05.06.2025 09:04
от NIZA
>