Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Крекеры медовые а-ля козинаки  (Прочитано 1152 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9555
Благодарили: 9363
Откуда: Украина, Хмельницкий

« : 10.02.2025 13:09 »

Рецепт с Ютуба канал "кулинарим с Таней"
Крекеры без  яиц и молочки, и почти без масла. Очень вкусные, хрустящие!



100 г меда
50 мл кипятка
соль щепотка
20 г растительного масла
80 г овсяных хлопьев
3 ст.л. муки
1/4 ч.л. соды
150 г семечек или орехов ( у меня смесь тыквенных, подсолнечных, кунжута и грецких орехов)

Мед развести в кипятке, добавить соль и овсянку. Накрыть и оставить на 10 минут. Затем добавить масло, муку, соду, хорошо вымесить. Добавить семечки и перемешать.
Распределить массу тонким слоем по бумаге для выпечки. Лопаткой поделить на прямоугольники. Выпекать в разогретой духовке при 170 С около 20 минут, достать, снова пройтись по насечкам лопаткой, чтобы потом хорошо разделялись крекеры. Температуру уменьшить до 120 С и печь еще минут 10.
Остудить и наслаждаться.
Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 261
Благодарили: 265
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #1 : 19.02.2025 20:08 »

Очень вкусньіе хрустящие крекерьі.  ням  Ирочка, спасибо за рецепт! Делала из грецкого ореха, семечек подсолнечньіх и тьіквенньіх.  супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9555
Благодарили: 9363
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 19.02.2025 22:17 »

Какие красивые!! На здоровье вам! цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.04.2025 08:32
Последние темы
Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern
Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik
>